Wonton er en pasta fylt med kjøtt eller grønnsaker. Det er noen ganger referert til som den kinesiske versjonen av ravioli. Wonton, tradisjonelt fylt med hakket svinekjøtt og løk, er formet i trekantede lommer som minner fortune cookies. Wonton er vanligvis servert som forrett i en delikat, klart kylling buljong med gressløk.
Wonton Pakke

Wonton wrappers er en enkel egg nudler i en firkantet form. Wonton wrappers er laget veldig tynn for bruk i wonton suppe og tykkere når du forbereder wonton til steking. For å gjøre pakkere, kombinere eggeplomme, mel og vann for å lage deigen, rulle den ut og skjær den i 4-tommers firkanter. Hjemmelagede wonton wrappers vil holde sammen når de stables, så støv cornstarch mellom wrappers å holde dem adskilt. Du kan lagre wrappers i fryseren. Dagligvarebutikker og asiatiske spesialitet kjøpmenn selger også wonton wrappers.
Wonton Oppskrifter

Tradisjonelle wontons fylt med svinekjøtt er utarbeidet kokt eller stekt. Varianter av wonton fylling omfatter kjøttdeig som kylling, kalkun eller biff, og sjømat som krabbe eller reker. De fleste vegetariske wontons er fylt med sopp, tofu og finhakket blandede grønnsaker. Du kan også bruke mashed poteter, ost eller squash å gjøre interessante wontons med smaker fra ulike typer mat.
Wonton wrapper Oppskrifter

Du kan bruke wonton wrappers for oppskrifter annet enn wontons. Noodle er allsidig og kan være sammen med både salte og søte smaker. Søte wontons kan fylles med sjokolade, Nutella, honning, bananer, hakkede nøtter og syltetøy. Du kan steke wrappers og bruke dem som chips å dyppe med sauser. Bake wonton wrappers i en muffin pan å lage en spiselig cup for forretter. Du kan også bruke wonton wrappers i stedet for kringle dough å lage fritert ost, innpakket pølser, samosas eller empanadas, alle velsmakende finger-mat appetittvekkere for partene.