Dette tradisjonelle irske parabolen er en god innsats for å varme opp dine kunder på en kald vinterdag. Laget med lam, poteter, gulrøtter, løk og persille, kan Irish stew være forberedt på store gryteretter eller lager potter og holdes varm før servert. Mens denne retten begynte som et bonde stift til å strekke lam til sitt ytterste og mate en familie, er det nå nytes av både rike og fattige
Gulrøtter, poteter. Og løk strekke kjøttet i lam og potet småkoke.

tradisjonell irsk frokost

frokost gjør en velsmakende, mettende måltid når som helst på dagen eller natten. Den irske frokosten inkluderer bacon, pølse koblinger, stekte egg, grillet tomat skiver, bakte bønner og stekt irske brus brød. Hvis du ønsker, kan du inkludere blodpudding og hvit pudding - begge er varianter av pølser populær i Irland. For ekte smak, stek alt i irsk smør.
Dublin Coddle

Dette native rett av Dublin, er Irland betydelig og fylling og en populær rett i irske puber. En annen rett som er enkel å tilberede i mengde og holde varmen, består Dublin Coddle av lagdelt bacon, pølse, poteter og løk. En god lager - helst en som skinke ble kokt - gir smak til parabolen
Corned Beef og kål

Mens corned beef og kål er ikke en. autentisk irsk rett, er det en irsk-amerikansk rett og riktig for inkludering på pub menyen. Biff var ikke stiften i Irland at det er i Amerika, men da den irske kom til Amerika omfavnet de biff skikk og kom opp med corned beef og kål, ifølge irsk kultur og skikker. Likevel, amerikanerne anser det som en irsk rett og forventer å se det på en pub meny.
Shepherd er Pie

Dette tykke, rik rett av kjøtt og poteter legger autentisitet til noen irsk pub meny. Kjøttdeig eller lam med saus, gulrøtter, erter og løk danne bunnlaget og sprø, buttery potetmos er på toppen. Dette en rett måltid er enkel å tilberede og kostnadseffektiv.
Irish Coffee

Denne populære drikken består av varm kaffe, whiskey og sukker toppet med kremfløte. Beskyttere definitivt forvente å se dette på menyen, og det er en velsmakende måte å avslutte en god pub måltid.
Irish coffee er god alene eller som en avslutning på en ekte irsk måltid.