Er italiensk krydder det samme som Herbes De Provence?

Italiensk krydder og Herbes De Provence er ikke det samme. De er begge blandinger av urter, men de inneholder forskjellige ingredienser og brukes i forskjellige kjøkken.

Italiensk krydder er en blanding av urter som ofte brukes i italiensk matlaging. Den inneholder vanligvis basilikum, oregano, rosmarin, timian og hvitløk. Italiensk krydder brukes til å smaksette pastaretter, pizza, supper og gryteretter.

Herbes De Provence er en blanding av urter som ofte brukes i fransk matlaging. Den inneholder vanligvis basilikum, timian, rosmarin, salte, merian og oregano. Herbes De Provence brukes til å smaksette stekt kjøtt, grillede grønnsaker og supper.

Mens italiensk krydder og Herbes De Provence deler noen vanlige ingredienser, er de ikke den samme blandingen av urter. De har forskjellige smaker og brukes i forskjellige kjøkken.