Hvor mange bokser med collard greener for å mate 200 mennesker?

Det avhenger av størrelsen på boksene og hvor mye collard greener du vil servere hver person. En standard boks med collard greener er 15 gram, og den vil vanligvis tjene 2-3 personer. Så, for å mate 200 mennesker, trenger du omtrent 67 bokser med collard greener. Men hvis du vil servere en mer sjenerøs porsjon, kan det være lurt å kjøpe nærmere 100 bokser.