Hvordan lage quesadillas med Corn Tortillas (4 trinn)

Dette er en stor autentisk meksikansk snack som barna elsker. Serverer seks for en matbit
hva du trenger
1 lime
12 maistortillaer
£ 1 strimlet Monterey Jack ost
salt
2 store avokado -. Pitted , skrelt og skåret i tynne strimler
2 c. frisk tomatillo salsa
nonstick Skillets Matvarer
bilder Instruksjoner

  1. Varm en støpejern takke eller stekepanne over middels høy varme. Skjær lime i to og klem sin juice over avokado skiver.

  2. Plasser en tortilla på takke og spre et lag med ost jevnt over det. Dryss litt salt på avokado skiver, og legg et par av dem på toppen av osten.

  3. Sett en annen tortilla direkte på toppen av den første. Når bunnen tortilla er mørk brun i flekker og sprø, snu quesadilla over til brun den andre siden.

  4. Gjenta med resten av tortillas. Skjær tortillas i båter og server toppet med salsa.