Er det trygt å spise vaskebjørn?

Vaskebjørn er ville dyr og bør ikke spises som mat. Ville dyr kan bære på sykdommer som kan være skadelige for mennesker. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) fraråder å spise noe ville dyr med mindre du er sikker på at det er riktig tilberedt og er trygt å spise.