Hvorfor ble pizza populær blant de fattige i Napoli på 1700-tallet?

Pizza ble ikke populær blant de fattige i Napoli på 1700-tallet. I motsetning til hva mange tror, ​​ble pizza aldri ansett som "fattige mennesker". Faktisk var det i utgangspunktet en luksusgjenstand som ble likt av de velstående.

Pizza slik vi kjenner den i dag, oppsto på slutten av 1700-tallet i Napoli, Italia som et raskt og rimelig måltid for arbeiderklassen. Det var først på 1800-tallet at pizza begynte å spre seg over hele verden og ble populær blant alle sosiale lag.