Jak zrobić chleb żytni Lodówka żydowskich Pickles

Jeśli kochasz te świeże w smaku delikatesy koszerne dills, można zrobić je w domu w swoim własnym lodówka z kilku składników. Ten przepis jest prosty, że to sprawia, że ​​zabawa projekt do zrobienia z dziećmi. To zajmuje tylko kilka minut, aby zebrać i tworzy cały galon żydowska stylu Koszerna dills. Te pyszne ogórki mogą być przechowywane w lodówce przez okres do 12 miesięcy.
To, czego potrzebujesz
Knife
Gallon galon słoik lub pojemnik plastikowy w /pokrywką Łódź 4-kwarta pan Największa 12 do 15 średnie ogórki Łódź 4 do 5 gałązek świeżego koperku Łódź 4 do 5 duże ząbki czosnku, obrane
pół słodkiej cebuli lub Vadalia, pofragmentowane
1 kromka chleba żytniego żydowskiej w /kminku 2 litry wody

1 szklanka octu
1/2 szklanki sól koszerna
Montaż Pickles

  1. Dokładnie umyć ogórki i zanurz je w wodzie z lodem podczas przygotowywania reszty składników.

  2. mycia i płukania słoik galonów lub plastikowy pojemnik ze szczelną pokrywką. Owiń połowę koperku wokół dłoni zrobić "wieniec" i umieścić go w dolnej części pojemnika. Umieść cebulę i połowę czosnku na górze.

  3. Spuścić ogórki i pokrój wzdłuż na ćwiartki, tworząc włócznie marynowane. Zapakuj włócznie do pojemnika na wierzchu koperkiem, cebulą i czosnkiem.

  4. Dodać kolejny koperek "wieniec" i przesunąć ją w dół na szczycie włócznie. Dodaj pozostały czosnek. Miejsce kawałek chleba żytniego żydowskiej z nasion kminku na górze wszystkich składników i dociśnij lekko.

  5. Umieść wodę, ocet i sól koszerna w rondlu 4-kwarta. Mieszać do rozpuszczenia się soli. Ogrzać do wrzenia solanki. Zdjąć z ognia.

  6. Powoli wlać solankę przez chleb, obejmujące składniki. Umieścić pokrywkę na słoiku lub pojemnika i pozwolić mikstura siedzieć w temperaturze pokojowej przez 48 godzin.

  7. Usuń chleb i umieścić ogórki w lodówce. Można je przechowywać w lodówce przez okres do 12 miesięcy.