Jak zrobić degustacja win Party Przekąski

Menu do degustacji imprezę w domu powinno być jeszcze prosty elegancki. Sery i pieczywo, owoce i czekolada są idealne do zbierania parowania. Kilka prostych receptur naprawdę wydarzeniem wyjątkowym.
Instrukcje

1. proste fondue dodaje trochę zabawy każdym razie z produkcji wina. Korzystanie z małym ogniu i dużym rondlu, po prostu łączyć 1 1/2 szklanki mleka i 2 pakiety kostkę sera. Ciepła, aż topi się, a następnie wymieszać z 1 1/2 filiżanki wysokiej jakości rozdrobnione parmezanem i czosnku 1/2 łyżeczki soli (lub 1/8 łyżeczki proszku zastępczy czosnku 1/4 łyżeczki soli i). Gdy mieszanina jest topiony i ciepła, wlać do garnka fondue lub powolne kuchenka. Podawać z bochenek lub dwa podniesioną do potęgi trzeciej chleb francuski i jesteś ustawiony. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt gęsta, dodać splash białego wina. Albo dodać go tak dla smaku. Yummy.
   

2. Innym ulubionym służyć wina jest karmelizowaną cebulę kąpieli. To trochę słodki, ale ma kopa do niej niespodziankę. Kawałek jeden duży czerwony i jedna duża cebula żółta następnie podsmażyć na 2 łyżkach oliwy z oliwek na niskie przez 25 minut. Po ochłodzeniu cebulę, połączyć jedno opakowanie serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu (zmiękczona), 1/2 szklanki lekkiej śmietany, 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (plus odrobinę więcej) i odrobinę soli do robota kuchennego. Posiekać, aż będzie gładkie, dodać cebulę. Posiekać cebule są tak, aby dokładnie połączone. Zeskrobać mieszaninę do miski. Przechowywać w lodówce kąpieli aż pół godziny przed gotowi służyć. Smak jest lepiej i rozciąga się lepiej w temperaturze pokojowej. Chciałbym służyć ten dip z frytkami pita lub mocne krakersy jak Triscuits lub pszenicy rozrzedza.
   

3. Dla super szybki degustacja wina stron ulubionych, umieścić dziennik kozi ser na talerzu i przykryj ser z przechowywania zakupionych suszonych na słońcu pomidorów pesto. Basil pesto jest smaczne alternatywą, jeśli nie można znaleźć różne suszone na słońcu pomidorów. Miałem sukces podejmowania własnej prostej wersji. Zanurzyć 1 szklanka suszonych pomidorów (nie oleju) pakowane w ciepłej wodzie przez 5 minut. Drenażu. Wymieszać z 2 łyżkami oliwy z oliwek i solą i pieprzem i pęknięty do smaku. Użyj robota kuchennego lub blendera na puree. To jest absolutnie cudowne spread na nowych rozmarynem i oliwą z oliwek lub Quattro formaggio Triscuits. Przechowywać pesto pokryte kozi ser w lodówce, ale służą temperaturę pokojową.
   

4. Ostatnie składniki do swojej uczcie degustacji wina są proste. Świeże owoce, jak czerwonych nasion winogron i truskawki są miłym akcentem. Niektóre plasterki wędliny lub Deli-salami z różnych serów w plastrach są również dobrym pomysłem. I nie zapomnij o czekoladę. Ghirardelli ma kilka ciekawych odmian czekolady kwadratów, które spełniają słodycze gości. Spróbuj mieszania kawałki białej czekolady, ciemnej czekolady i mlecznej czekolady w szklanej misce na ładną wyświetlaczu deserowe. Jeszcze jedna rzecz, być pewny, że woda butelkowana dostępna i zaparzyć kawę dla gości, którzy potrzebują do uwodnienia i obudzić się po degustacji wina.