Jak Podawać z miodem i sery

sery mogą być podawane jako deser talerz lub jako aperitif słodki przed posiłkiem. Miód jest idealny partner dla sera, jak komplementy albo kremowe, pikantny i gorzki sery i par oraz z praktycznie każdym owocu. Po odbyciu talerz z miodu, można skropić miodem przed podaniem lub dostarczyć go na stronie. Dodawanie miodu do serów zmieni rozprzestrzenianiu w nieciekawej słodkiego dzieła sztuki kulinarnej.
To, czego potrzebujesz
Plate
serów
Owoce
orzechów

Miód
ramekin lub miska
Sery noże i widelce
na tabliczce

1. Ułóż różne sery, owoce i orzechy kandyzowanych na tabliczce, upewniając się, zostawić trochę miejsca między każdym wyborze. Sery mogą obejmować zarówno miękkich i twardych serów, takich jak Camembert, Brie, Roquefort, chevre (kozim serem), Gruyere i parmezanem. Owoce mogą zawierać pokrojone pary, klastrów winogron, truskawek i pokrojone jabłka. Dodawanie kandyzowane orzechy, takich jak orzechy włoskie lub pekan pomoc związać słodki smak miodu do naczynia głębiej.
   

2. Mżawka miód na talerzu pozostało otwarte przestrzenie między poszczególnymi wyboru ser i owoce. Mżawka miód na płycie pozwala Diners zgarnąć mniej więcej miodu, jak wolą. Pozwala także na ser skontaktowania miód u podstawy, zapewniając, że każdy plasterek sera będzie miał przynajmniej jakąś część miodu już na nim. W razie potrzeby można lekko skropić miodu nad kawałkami sera i samych nakrętek. Nie mżawka na owoce.
   

3. Miejsce zarówno ser i ser nóż widelec na obręczy lub obok tablicy. Noże sera są małe i szerokie i są idealne do nabierania miodu z dodatkową wybór serów bez rzeczywistego "zanurzenie" działania.
   Po stronie
   

   1. Umów sery dokładnie tak, jak opisano w rozdziale o krok jeden powyżej, jednak zamiast pozostawienia miejsca na płycie, aby skropić miodu, zostaw tylko jedną większą przestrzeń dla małej ramekin lub miski do odpoczynku.
      

   2. Wypełnij małą ramekin z miodem co najmniej & # XBD; sposób pełny. Umieść ramekin na płycie w miejscu przeznaczonym dla niego. Umów okolicznych serów i owoców tak, że przytulne do miski.
      

   3. Podaj oba widelce koktajlowe (małe metalowe szpikulce z dwoma zębami) do podnoszenia ser i zanurzenie go w miodu jest to możliwe, jak również małe espresso łyżka umożliwienia samodzielnego skropienia na płytce jeśli jest to korzystne.