Jak wziąć skrobi ze stali-Cut Oats (4 stopni)

Owsianka czyni napełnianie i pyszny początek dnia. Jednak ci, którzy są świadomi ich spożycie skrobi może chcieć zmniejszyć ilość skrobi oni otrzymaniu od ich śniadanie na bazie zboża. Steel-cut owies są całe ziarna owsa, i są bardzo łatwe do pogryzienia ze względu na ich zawartość skrobi, która jest wyższa niż w przypadku innych odmian owsa. Chociaż nie można usunąć wszystkie skrobi w stalowych ciętych owsa, można zmniejszyć ilość skrobi łykać przez moczenie i wolno gotować ziarna. Jeśli są bardzo zaniepokojeni skrobi, za korzystania z innych odmian płatki owsiane, które są mniej bogate w skrobię.
To, czego potrzebujesz
Steel-owsiane
Woda
Bowl
Pot
Kopyść
Instrukcje

1. Odmierzyć żądaną ilość owsa i umieścić je w misce z wodą.
   

2. Zezwalaj na owies namoczyć na noc. Będzie to złagodzić skrobię rdzeń owsa, dzięki czemu każde ziarno mniej żucia i neutralizacji jego naturalny kwas.
   

3. Dodaj jedną moczony owies cięcia stali na cztery części świeżej wody i gotować, aż kasza zacznie gęstnieć.
   

4. Zmniejszyć ogień i pozostawić mieszaninę na wolnym ogniu przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Ciepło pomaga zamienić skrobi na cukry, i powoli gotowania pozwala skrobi przekształcić cukru powoli. Powolny proces konwersji będzie Cię od przeżywa nagły skok w spożycie cukru, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie.