Jak zrobić jogurt w piecu

Za pomocą kilku tanich składników i pieca w kuchni, można jeść gładką i kremową domowy jogurt. Domowej roboty przepis oznacza, że ​​można zdecydować, co idzie do jogurtu robiąc to, jak owoce, dżem lub nawet przypraw. To nawet do Ciebie, czy masz cieńszą lub grubszą jogurt. Po dokonaniu jogurt w piecu, oszczędzasz pieniądze i coraz więcej jogurt.
To, czego potrzebujesz
garnku
szkło bezpieczne piekarnik pan
Ubij
Bowl
Gotowanie termometr
8 szklanek mleka Największa
1 szklanki białego cukru 2 szklanki granulowanej
mleko w proszku
& # XBD; kubek jogurtu
1 łyżka. Vanilla Extract

Instrukcje

  1. Wlać mleko w garnku na kuchence.

  2. Dodaj mleko w proszku i wymieszać Wraz z nim śmigać aż do całkowitego wymieszania. Mleko w proszku pomogą uczynić jogurt bardziej jędrna. Jeśli chcesz bardziej płynny jogurt, nie dodawaj mleko w proszku.

  3. Dołącz do termometr gotowania i parzyć w garnku mleko na średnim ogniu, aż osiągnie 180 stopni F. Zamieszać mleko często więc nie pali. Chcesz mleka parzyć, ale nie przypalić. Poparzenia mleko pomaga produkować mocniejsze jogurt.

  4. Wypełnij jedną stronę swojej zlewozmywaka z zimną wodą. Umieść garnek parzone mleko w wodzie.

  5. Poczekaj na mleko do schłodzenia do 110 stopni F. Dodać cukier i wanilię i dobrze wymieszać.

  6. Umieść jogurtu w misce. Pobierz rodzaju, że ma żywe aktywne kultury, jak Activia lub swojej mleka nie zamieni się w jogurt.

  7. Dodaj 1/3 szklanki ciepłego mleka do miski z jogurtem i wymieszać aż będzie gładkie.

  8. Dodaj jogurt i mieszaniny mleka do garnka mleka i mieszać, aż mieszane.

  9. Rozgrzej piekarnik do 110 stopni F . Wlać jogurt do miski szklane pieczenia i przykryć folią aluminiową. Gdy piec zgaśnie światło, położyć na patelni w piekarniku i zamknął drzwi.

  10. Zostaw w piekarniku przez 4 do 6 godzin, natomiast jogurt jest. Nie wstrząsać lub zakłócać patelni lub jogurt nie może prawidłowo ustawione.

  11. Wyjąć z piekarnika, gdy jogurt stał się firmą. Ustaw pan w lodówce przez około 6 godzin.