Jak zagęścić zupę z małży

Nie ma nic lepszego niż gorący miskę zupy z małży świeżo przygotowanego w zimny dzień. Rustykalne, kremowe smaki z małży są pocieszające, ale mogą być trudne do powtórzenia dla kucharzy domowych. Środki zagęszczające, takie jak skrobia kukurydziana, białe, różne ziarna rouxs a nawet warzywa są zazwyczaj najbardziej popularnym wyborem. Z tego doskonałego kremowym, gotować w domu może mieć prosty składnik z ich spiżarni stworzyć przepyszne zupy.
To, czego potrzebujesz zupa z małży
sporządzenia
1/4 szklanki puree z ziemniaków błyskawicznych płatki surowego ziemniaka
1, umyte i obrane

tarka do sera
chleba włoskim lub francuskim, suchym

Korzystanie błyskawiczne Mashed płatków ziemniaczanych

1. Dodaj swój przygotował zupę z dużej puli akcji. Doprowadzić zupę do powolnego wrzenia. Powinieneś zobaczyć tylko niewielką ilość pęcherzyków najbliższych powierzchni. Nie gotować zupę w tym momencie.
   

2. mierzyć 1/4 szklanki płatków ziemniaczanych puree błyskawicznych. Wymieszaj płatki w powoli i pozostawić mieszaninę na wolnym ogniu i płatki rozpuścić w całości.
   

3. Zmierz się dodatkowe 1/4 filiżanki płatków ziemniaczanych. Dodaj płatki do zupy, aż do uzyskania pożądanej konsystencji, ale nie gotować mieszaninę.
   Korzystanie z surowych ziemniaków
   

   1. Umieść przygotował zupę w garnku magazynie i doprowadzić do wrzenia. Tarka do ziemniaków i zmierzyć się 3 łyżki.
      

   2. Dodaj do zupy ziemniaczane. Całkowicie wymieszać i pozostawić na wolnym ogniu przez 15 minut.
      

   3. Jeśli zupa nie zgęstnieje, dodać więcej ziemniaczane.
      Korzystanie suchy chleb
      

      1. Zdejmij skórkę z suchego włoskim lub francuskim bochenek chleba.
         

      2. kostki chleba w małych seriach lub użyć robota kuchennego do tworzenia bułkę tartą. Dodać bułkę tartą w małych partiach do zupy. Pozostawić na wolnym ogniu w między dodatkami do osiągnięcia pożądanej konsystencji.
         

      3. Zezwalaj na wolnym ogniu w między dodatkami do osiągnięcia pożądanej konsystencji.