Jak zrobić Pleciony koszyk chleba You Can Eat

Można użyć ulubionego chleba przepis warkocz na spichlerz na nieformalny niedzielny obiad rodzinny lub bardziej formalnej szczególne wydarzenie. Pójść o krok dalej i wypełnij jadalne kosz z innymi wypieki lub ulubionym dipem. Otocz kosz dip wypełnione z różnych rodzajów pieczywa, babeczki i ciasta na śniadanie, lub dokonać bagietki plecionki na koordynującej jadalnych akcesoriów.
To, czego potrzebujesz
3 łyżki. cukru pudru 1 1/2 szklanki
Łódź 2 1/2 wody łyżeczka. aktywne suche drożdże
1 szklanki mleka 1/2 łyżki
2. miękkiego masła
1 łyżeczka. Salt
4 1/2 szklanki mąki

Chleb ekspres (opcjonalnie)
Piekarnik bezpieczne miskę lub naczynia żaroodpornego skrócenie
roślinne lub masła
Rolling pin
ciasta lub pizzy koło Kosiarka
1 jajko
Piekarnik bezpieczne płytowe lub pokrywka
Instrukcje

  1. Wymieszać 1 1/2 łyżeczki. cukru z 1/2 szklanki letniej wody i wymieszać w dużej misce, aż cukier się rozpuści. 2 1/2 łyżeczki dodać. aktywnych suchych drożdży. Nie należy mieszać przez 10 minut, a następnie wymieszać drożdże do mieszaniny.

  2. Wlać 1 szklankę ciepłego mleka, 1/2 szklanki letniej wody, 2 1/2 łyżki. miękkiego masła, 2 łyżki. cukru i 1 łyżeczka. sól w osobnym naczyniu i dokładnie wymieszać. Wlać do dużej miski.

  3. Dodaj 2 szklanki mąki przesianej do mieszaniny i wymieszać mikserem lub ręcznie na średnim ustawieniu przez około jedną minutę.

  4. Dodaj 2 1/4 szklanki mąki do mieszaniny, trochę w czasie i dokładnie wymieszać przez około kolejne 30 do 60 sekund.

  5. Przenieść ciasto na powierzchni roboczej pokryte mąki i wyrabiać przez 10 do 12 minut. Umieścić ciasto w pieczenia chleba na pierwsze podwyżki lub umieścić go w zadaszonym misce w ciepłym pomieszczeniu. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia na około 60 minut.

  6. przykryć dno miski piecu bezpieczne lub naczynia żaroodpornego z powłoką światła masła lub skrócenie warzyw.

  7. Umieścić ciasto na czystej, posypanej mąką powierzchni. Rzuć go w długi prostokątny kształt.

  8. Użyj koła ciasta lub pizzy nóż do cięcia 1-calowy paski z całej ciasta. Odstawić wszelkie resztki kawałki ciasta tylko w przypadku trzeba jeszcze kilka pasków.

  9. Chwyć końce trzech pasków razem i warkocz na całej długości pasków.

  10. zaciśnięcia koniec umieścić w dolnej środkowej części naczynia żaroodpornego lub miski i owinąć pozostałą część paska wokół końcu w ruch kołowy, trzymając wciśnięty delikatnie oplot przeciw dnie naczynia , W ten sposób, można wypełnić dno naczynia z warkocza, a następnie kontynuować pleciony chleb pakowania wzdłuż boków naczynia, jak również. Po dotarciu końce warkocza, nie należy je ścisnąć razem. Zostaw ich do przyłączenia się do następnej części warkocz.

  11. Braid kolejne trzy paski ciasta chlebowego. Nie ściskać końce razem.

  12. Zwilżyć końce warkocza z wodą i zamocować końce taśmy plecionej nowego na końcach oplotu w misce. Wygładzić krawędzie, aby ukryć linię szwu.

  13. Nadal owinąć warkocz wokół wnętrza naczynia. Kontynuuj, aby dodać więcej warkocze taśmy chleb, aż dojdziesz do górnej części naczynia. Aby ostatni okrąg splecionych chleba wokół wewnętrznej krawędzi górnej części naczynia. Gładkie końce warkocza przed ostatnim odcinku najbliższym chleb ciasta.

  14. Umieść płytę kuchenki bezpieczny lub pokrywę w górnej części naczynia lub miski i niech powstanie chleb dla około 35 min.

  15. Mix 1 jajko i 1 1/5 łyżki. wody w małej misce i szczotki mieszaniny na pleciony koszyk.

  16. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Celsjusza i piec przez 12 do 15 minut. Weź pokrywy lub płyty poza naczynia żaroodpornego, a następnie kontynuować pieczenie przez kolejne 12 do 15 minut lub do momentu, chleb jest lekko rumiane całego.

  17. Wyjąć naczynie z piekarnika i miejsce Pokrywa lub płyta z powrotem na górze na 10 do 15 minut. Zdjąć pokrywę i ostrożnie odwrócić do góry dnem talerz do usunięcia pleciony koszyk. Włącz koszyk chleba nad.