Co oznacza słowo biszkopt?

Ciastko pochodzi od łacińskiego słowa „bis coctus”, co oznacza „dwukrotnie pieczone” lub „dwukrotnie gotowane”. Termin ten jest używany w wielu krajach do opisania kruchego, suchego wypieku, często spożywanego na śniadanie lub jako przekąskę. Ciastka można przygotować z różnych składników, w tym mąki, proszku do pieczenia, cukru, masła i mleka, i można je dostosować za pomocą różnych dodatków lub nadzień. W niektórych kulturach ciastka mogą być również określane jako ciasteczka, krakersy lub sucharki.