Jak zrobić filipińskie Pansit

Pansit to smaczne danie z makaronem smażony ryż-podobny do chow mein pad thai, lub najczęściej serwowane na imprezach z adobo, ryżu i innych potraw z Filipin. Zaprasza na cztery.
To, czego potrzebujesz
2-3 łyżki. olej rzepakowy
bulion z kurczaka 1/2 can Łódź 2 jajka na twardo Łódź 2 do 3 rozgniecione ząbki czosnku
1/4 c. plasterki dymki - Łódź 2 c. świeże lub mrożone warzywa mieszane w kawałki wielkości kęsa - w tym seler, marchew, zielona fasola i kapusta
1/4 c. pokrojone w kostkę cebule 1/2 funta wieprzowiny

1 8 uncji pakiet cienkich Makaron ryżowy azjatyckich

soli
1/2 c. Dziecko krewetki Sims 3 łyżki. sos sojowy
Noże bakalii
Szefa Kuchni
Mieszanie Bowls
Skillets
Woks
mieszania misy
Instrukcje

  1. Wytnij wieprzowiny w cienkie plastry - ok. 1 cala długi i 1/8-cala grubości

  2. Soak makaron w ciepłej wody przez około 5 minut i drenażu (lub zmiękczyć makaron według wskazówek na opakowaniu) .

  3. Rozgrzać olej w woku lub dużej patelni na średnim ogniu.

  4. Brown wieprzowina, cebula i czosnek do 2 minut.

  5. Dodaj sos sojowy i dusić, aż mięso wieprzowe jest całkowicie ugotowane.

  6. Dodaj krewetki i warzywa. Smaż przez 1 do 2 minut.

  7. Zdjąć z ognia i odstawić na pół mieszaniny wieprzowina-warzywnego.

  8. Wymieszać makaron się Druga połowa mieszaniny warzyw wieprzowiny i dodać pół puszki bulion z kurczaka. Dobrze wymieszać.

  9. Dodaj resztę mieszanki warzywno-wieprzowym i dobrze wymieszać.

  10. pansit miejscu na dużym talerzu.

  11. Najlepsze z plastrami jajka na twardo i posypać szczypiorkiem.