Z jakiego kraju pochodzi chleb żytni?

Uważa się, że chleb żytni wywodzi się ze starożytnego Egiptu, a później został przyjęty przez starożytnych Greków i Rzymian. Obecnie jest powszechnie kojarzony z krajami Europy Wschodniej, zwłaszcza z Niemcami i Rosją, gdzie jest popularnym podstawowym pożywieniem.