Jak zrobić Strata na Brunch

Strata, pikantne pudding zwykle na śniadanie lub brunch, jest prosty sposób, aby włączyć czerstwy chleb w smacznym posiłkiem. Nie trzeba czekać do chleba do zestarzeć, jednak. Lekko chleb tostowy świeże utwory równie dobrze. Nazwany warstwowej układ chleba i innych składników, mogą być wykonane z warstw żadnych warzyw, serów i wędlin, które są również odpowiednie dla quiche. Na pyszne zabawne, montażu warstw wcześniej i przechowywać go w lodówce przez noc, dopóki nie są gotowe do pieczenia go na brunch.
To, czego potrzebujesz
chrupiący chleb
zmiękczone masło naczynia do pieczenia lub
żaroodpornego patelni
ser, warzywa gotowane lub gotowane mięso
Ubij jaja


mleka lub pół-i-pół
Salt
Pepper

Instrukcje

1. Przygotuj kilka dużych plasterki chrupiącego chleba. Jeśli używasz świeżego chleba, lekko tosty go. Pokroić tosty lub czerstwy chleb w dużą kostkę.
   

2. Grease naczynia do pieczenia lub średniej żaroodpornym patelni z masłem i zmiękczonej rozprzestrzeniania połowę chleba podniesioną do potęgi trzeciej wewnątrz.
   

3. Posypać kilka garści posiekanego sera, gotowanych warzyw, gotowanego mięsa lub kombinacja tych trzech na górze chleba. Ważne jest, aby precook warzyw i białka, aby zapobiec ich podlewania dół warstw.
   

4. Najlepsze z warstwami z pozostałej chleba i jeszcze jedna para garści sera, warzyw i mięsa.
   
   

5. W osobnej misce wymieszać z pół tuzina jaj i około szklanki mleka lub pół-i-pół. Sezon mieszaniny jaj z solą i pieprzem.
   

6. Wlać jajka na warstwowej chleb. Nie powinny być dostatecznie płynne, aby się prawie do góry ostatniej warstwy. W razie potrzeby dodać więcej mleka lub połowę i połowę doprowadzić ciecz do odpowiedniego poziomu.
   

7. Pokrycie warstwy folią i przechowywać go w lodówce przez noc, lub do Ciebie są gotowe do pieczenia go na brunch. Aby upewnić się, że kostki są równomiernie nasycone chleb, utrzymanie warstwy ociężałe, gdy jest w lodówce. Worek suchego ryżu rade.
   

8. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
   

9. Piec do warstwy przez około 45 minut do godzin, aż nóż włożony w centrum wychodzi czysta. Warstwy powinny być dmuchany i złoty kolor.
   

10. warstwy lekko schłodzić przed podaniem.