Jak zrobić Cowboy Ziemniaki

ziemniaki Cowboy są nazwa dla tych pyszne domowe stylu ziemniaków można uzyskać w miejscowej jadłodajni. Dobre na śniadanie, obiad lub kolację, to zrobić klasyczną przystawka, zwłaszcza gdy chrupiące i smaku ekstra wspaniałe gotowane z cebulą i ziołami. To nie jest zły sposób na wykorzystanie pozostałości pieczone lub gotowane ziemniaki
to, czego potrzebujesz
Wcześniej gotowane lub pieczone ziemniaki (nawet wszelkiego rodzaju, ze skórą jest w porządku)
. & Lt; br & gt; Cebula (żółty , fioletowy lub biały)
& lt; br & gt; rozmaryn, tymianek i natka pietruszki (świeże lub suszone)
& lt; br & gt; z oliwek, orzeszki ziemne lub olej roślinny
& lt; br & gt; Czerwone płatki pieprz (opcjonalnie)

& lt; br & gt; Sól i pieprz
& lt; br & gt; Dymki, salsa, śmietana, jak polewa (opcjonalnie)
& lt; br & gt; dużej patelni
& lt; br & gt; Łopatka

Instrukcje

  1. Weź ziemniaki, które są już gotowane lub pieczone i posiekać lub pokrój kawałki wielkości kęsa. Posiekać cebulę na pół ziemniaki lub mniej czterech lub jeden cały cebuli jeśli będzie za pomocą więcej niż cztery ziemniaki.

  2. Ciepło 1 łyżka. olej na patelni na średnim ogniu. Kiedy gorące, dodać posiekaną cebulę.

  3. cebulę wymieszać z łopatką na około pięć minut, a następnie dodać pokrojone ziemniaki i zioła (jak również czerwony pieprz płatki w razie potrzeby). Posypać solą i pieprzem.

  4. Niech ziemniaki ostrość na każdej stronie, pozostawiając trzech do pięciu minut rozłożone w naoliwione patelni, ale od czasu do czasu mieszając nadal w razie potrzeby, aby zapobiec spalanie.

  5. Przerzuć ziemniaki ostre drugą stronę na kilka minut. Kontynuować mieszanie cebulę, ile potrzeba.

  6. Gdy ziemniaki złoty kolor z obu stron, należy usunąć całą mieszaninę z patelni i odsączyć na papierowym ręczniku. Top z dymki lub szczypiorku, kwaśną śmietaną i salsą. To może być obfite danie całe posiłek.