Jak gotować Kaczka w garnek

Kaczka jest smaczne mięso z dużą ilością naturalnego smaku. Kaczka mięso ma sporo tłuszczu do niego i musi być szturchnął aby umożliwić tłuszczu wypłynąć. To odprowadzanie tłuszczu, co może sprawić, gotowania kaczki w kapustą pekińską trudniejsze. Jak ciekłych kanalizacji, dolna połowa kaczki ma kłopoty gotowania. Aby rozwiązać ten problem, wystarczy użyć stojaka (lub stworzyć namiastkę rack) w puli garnek podnieść kaczka. O ile nie używasz przepis, sezon kaczkę po prostu solą i pieprzem. Mięso kaczki jest tak aromatyczne, że nie trzeba wiele dodatkowych przypraw.
To, czego potrzebujesz
Kaczka mięso
Crock pot Największa Mały stojak
Największa sól i pieprz Największa 1 szklanki białego wina
2 ząbki czosnku
Instrukcje

1. Pokroić mięso kaczki na duże kawałki.
   

2. Sezon Kaczka mięso solą i pieprzem.
   

3. Umieść stojak wewnątrz garnka garnek i położyć kaczkę na górze. Można również użyć kilka małych ramekins stworzyć prowizoryczny stojak w razie potrzeby.
   

4. Dodaj białe wino i posiekane ząbki czosnku do garnka garnek. Czosnek pomaga zwiększyć smaku kaczki, podczas gdy białe wino ubezpiecza mięso pozostaje wilgotny i delikatny.
   

5. Kucharz kaczka na sześć do ośmiu godzin w niskiej temperaturze. Kaczki powinny być w temperaturze 165 stopni Celsjusza, zanim nie jest bezpieczna.