Jak gotować Bacon dla początkujących

strona chrupiącym boczkiem siedzi obok talerz jajecznicy. Pokruszone kawałki boczku dodać kryzysu do wszystkiego, od sałatki do lody lody. Nie zapomnij o dodaniu słony boczek do idealnego hamburgera. Bez względu na to, w jaki sposób służyć Ci tyłek, popularność tego produktu wieprzowego zyskuje w Stanach Zjednoczonych, do tego stopnia, festiwale boczek są wyrastające wszędzie. Dla początkujących, uczenie się, jak ugotować doskonały pasek boczku polega na znalezieniu równowagi między rozmoczony, tłuste bałagan i zwęglone pasek mięsa.
To, czego potrzebujesz
blasze z wargą do utrzymywania w tłuszczu Ruszt ze stali nierdzewnej
Oven
Mitt
Kleszcze

Plate
papierowym ręcznikiem
pergaminie papieru lub folii
Patelnia
palącym

  1. Włącz piekarnik do ustawienia wysokiej podpiec. Umieścić ruszt ze stali nierdzewnej wewnątrz blachy do pieczenia. Rodzi się boczek i pozwala smar do kroplówki. Miejsce plastry bekonu na ruszcie tak, że nie pokrywają się ani dotykać siebie.

  2. Umieść patelnię do piekarnika i niech gotować przez 4 minuty. Z mitt piekarnik, zdjąć garnek z kuchenki. Przerzuć każdy kawałek boczku z kleszczy. Powrót patelnię do piekarnika i piec przez kolejne 4 minuty.

  3. Złożyć dwa lub trzy kawałki ręcznika papierowego, i miejsca na płycie. Zdjąć patelnię z piekarnika, z kleszczy, umieścić każdy kawałek boczku na papierowym ręczniku, aby spuścić pozostały tłuszcz.:

    Pieczenia

    1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Linia blachy do pieczenia folią lub papierem do pieczenia. To pozwala na łatwiejsze czyszczenie po kucharzy boczkiem. Umieść kawałki boczku na patelni, zapewniając każdy kawałek nie dotknąć.

    2. Umieść pan w piecu i gotować przez 15 do 20 minut. Gotowanie jest zakończona, gdy można zauważyć małe pęcherzyki na powierzchni boczkiem i jest brązowy kolor. Grubszy boczek wymaga dłuższego czasu gotowania, podczas gdy cienki boczek kończy się w 15 minut.

    3. Umieść dwa lub trzy arkusze ręczniku papierowym na talerzu. Zdjąć garnek z kuchenki i za pomocą kleszczy, umieścić każdy kawałek boczku na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
      Smażenie

      1. Umieść smażenia pan na palniku, ale nie włączyć palnik. Linia patelni ze swoimi paskami boczku, starając się nie pokrywają.

      2. Włącz palnik niskie, aby rozpocząć gotowanie. Jak boczek zaczyna bańki i dyni, użyj szczypiec aby przerzucić każdy kawałek boczku. Nadal gotować i klapki, aż obie strony boczku są złotego koloru. Boczek może być jeszcze słaby, ale boczek nadal gotować po jej wyjęciu z ognia i staną się chrupiące.

      3. Usuń boczek z patelni i umieścić na talerzu z ręcznikiem papierowym spuścić smar.