Najlepszym rozwiązaniem do tworzenia serniki jest tortownic, które są w różnych rozmiarach, od tak małe a 4 cali średnicy tak szeroka, jak 12 cali średnicy. Mniejsze tortownic uruchomić około 1 3/4 cali, podczas gdy większe garnki można uruchomić aż 3 cali. Tortownic jest najlepszym rozwiązaniem z uwagi na fakt, że misa ma dwie części - wyjmowanym dnem i z boku, który może być otwierany przez odczepienia zaczep. Serniki można łatwo usunąć z dna, przesuwając między łopatką sernik i dnie patelni
Płyty
Pie

Pie płyty -. Czasami jako tortu puszek - są również wykorzystywane do produkcji serniki, podobne do jak wapno jest klucz pie. Chociaż nie są mini płytki kołowe, które są tak małe, jak 2 cali (mierzonej w), większość z nich są standardem w 8-, 9- lub 10-calowe o średnicy i zazwyczaj 1 do 1 1/2 cala głębokości. Głębokie talerze danie pie może obsługiwać do 11 cali średnicy i do 2 1/2 cali. W serniki są podobnie do sposobu, w jaki są na tortownicy, ale szczególną ostrożność musi być używane przy usuwaniu ich z tablicy pie. Częściej niż nie, sernik pozostanie w tablicy pie do podania.
Silikonowe Patelnie

trend pieczenia i gotowania w ciągu ostatnich kilku lat nie było wzrosła popularność silikonu. Korzystanie z silikonu pieczywa dokonał usunięcie pozycji z patelni znacznie łatwiejsze, wraz z czyszczeniem. Patelnie silikonowe mogą być po prostu zdziera się z pozycji, takich jak sernik, i zsunął się na półmisek. Patelnie silikonowe są w różnych kształtach i rozmiarach, chociaż tradycyjne ciasto patelnie-size - od 8 do 10 cali średnicy - są łatwiej dostępne. Mini serniki mogą być wykonane w patelnie silikonowe muffinek również. Istnieją również różne silikonowe do pieczenia w kształcie patelnie dostępne, takie jak Heart- i owalnego kształtu, z których każdy może mieć różne wymiary.
Inne Patelnie

Jest więcej sztucznych naczynia, które mogą być użyte do wytworzenia w sernik. Oprócz różnych kształcie miski silikonowych, które mogą być stosowane, są mini sernik naczynia, podobne do patelni muffinek, które mają zdejmowaną dolny, jak tortownicy, umożliwiając sernik być w łatwy sposób wyjmowana przez dno. Dla tradycjonalistów, standardowy pan rzadkie ciasto, które można uruchomić z tak małe jak 4 cali średnicy do nawet 16 cali średnicy i aż o 6 cali głębokich, może być także używany. Trick do korzystania z tych garnków jest spryskać cienką warstwą oleju lub roztopionego masła na patelni, a następnie wyłożenie pan z pergaminem - tyle jest jakaś lewa wiszące po bokach patelni. Następnie, sernik można łatwo wyjąć, unosząc się na pergaminie.