Jak zakończyć Bread Machine ciasta do piekarnika

maszyny do chleba są wykorzystywane do produkcji chleba, od początku do końca. Wystarczy dodać składniki do urządzenia, a urządzenie zajmuje reszty procesu w ciągu kilku godzin. Mieszanki maszyn i ugniata ciasto, pozwala na wzrost, a następnie piecze go. Maszyna do pieczenia chleba są również doskonałym sposobem na ciasto, które może być gotowane w piecu. Ciasto wykonane z maszyny chleba można zamrozić do wykorzystania w późniejszym terminie, lub dodatkowe przyprawy można dodać przed wprowadzeniem w piecu.
To, czego potrzebujesz
Oil Spray
lub nonstick chleb Pan
mąki chleba receptury
Instrukcje


  1. Wybierz recepturę mieszanki w opakowaniach jednostkowych lub chleb chleb maszyna. Możesz użyć przepis z książki kucharskiej, która maszyna chleb już został skorygowany o urządzeniu. Albo użyć zwykłej receptury chleba i zmieniać składniki do stosowania z maszyny do chleba. Na 1 1/2-lb. bochenek chleba, zmniejszyć ilość drożdży do 1 łyżeczka. i używać 3 szklanki mąki chleba. Zredukować inne składniki, przy użyciu tych samych proporcjach jak mąki. Na przykład, jeśli mąka zmniejszyła się o 1/4, zmniejszyć inne składniki o 1/4, jak również.

  2. Umieścić składniki z receptury na chleb maszyna. Wszelkie ciecze, takie jak woda i mleko, należy przejść na dnie miski maszyny chleba. Dodaj masło, jajka, olej i wszelkie inne płynne składniki do miski. Następnie dodać dowolny miód, cukier i sól, a następnie wszelkich suchych przypraw przepis używa. Wykończenie dodając mąkę chleb, następnie drożdże na samej górze innych składników.

  3. Ustaw urządzenie do ciasta chleb lub ręcznego cyklu. Jeśli nie ma cykl ciasta, zatrzymać maszynę przed jego chleb do cyklu pieczenia.

  4. Wyjmij ciasto z maszyny chleba, gdy cykl Ciasto jest kompletny. Umieścić ciasto na Twoim posypanej mąką powierzchni. Uderzyć ciasto w dół za pomocą rąk, dodając mąkę na powierzchni ciasta, jeśli przykleja się do skóry.

  5. Wyrobić ciasto przez składanie zewnętrznych krawędzi w kierunku środka. Wciśnij ciasta i złożyć ponownie. Włącz ciasto pod kątem 90 stopni do ciała i powtórzyć proces składania. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.

  6. Shape chleb do miski chleba, który będzie używany do pieczenia. Umieścić wilgotny ręcznik na patelni chleb, i ustawić go w ciepłym miejscu. Pozostawić ciasto rośnie, dopóki nie podwoi objętość, około godziny. Chleb upiec ciasto w kuchence zgodnie z instrukcjami swój przepis na.