Jak zrobić własną pasztety z ciasta (9 stopni)

Większość z nas mieli torty pot w postaci mrożonej z naszym lokalnym sklepie spożywczym. Czy wiesz, że za około te same pieniądze można tworzyć własne pyszne pasztety mięsne. Będziesz miał także dodatkową zaletę, wiedząc, że te placki były świeże, przez własną rękę przynosząc wiele wartości odżywczych. W tym artykule wyjaśniono, jak zrobić wielkie degustacji ciast mięsnych i ciasto.
To, czego potrzebujesz
450g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
60g smalcu
wody lodowej
mielonej wołowiny (Amoun można zmieniać) kostka rosołowa wołowa

Czerwone wino (opcjonalnie)
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 zielona papryka
łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka kminku

łyżeczka papryki
łyżeczki proszku chili
Okrągły przedmiot
1 jajko
Jak zrobić własną pasztety z ciasta.

1. Po co te pasztety mięsne, najlepiej jest zacząć od pierwszego ciasta ciasta. Wynika to z faktu, że będzie musiał odpocząć przez godzinę przed użyciem. Najpierw należy połączyć mąkę, proszek do pieczenia i sól do miski.
   

2. Następnie zabrać smalec i pokroić na chuncks kwadratowych. To pozwala to lepiej wymieszać suche składniki. Weź smalec i natrzeć na swoje składniki zawarte w misce. Rób tak, aż tworzy kawałki siusiu-size.
   

3. Następnie zabrać wody lodowej i stopniowo zacząć dodawać go. Dodaj małe ilości, mieszanie go w. Rób tak, aż utworzy ciasto. Jeśli uważasz, że dodane zbyt dużo następnie dodać trochę więcej mąki. Będziesz wiedzieć, że osiągnęła odpowiednią konsystencję, kiedy przestaje trzymać się palcami. Gdy ciasto jest utworzona, miejsce ręcznik na wierzchu i odstawić na około 1 godzinę.
   

4. Aby mieszaniny mięsa, podgrzać oliwę z oliwek, swoją kostka rosołowa i czerwonego wina w duże wielkości patelni.
   

5. Następnie dodać posiekaną cebulę i paprykę. Gotować je, aż oboje będą miękkie. Wreszcie, dodać mielone, czosnek, kminek, paprykę chili w proszku, i więcej czerwonego wina, jeśli chcesz. (Pamiętaj, że alkohol będzie gotować się). Gotować, aż mięso odbywa się.
   

6. Po zakończeniu napełniania mieszaniny gotowanie to musi ustawić aż do ostygnięcia. Są dwa powody. Pierwszym z nich jest mięso musi ponownie absorbować soki. Drugi jest ciepłą mieszaninę mięsa zniszczy ciasto ciasto.
   

7. Gdy ciasto ciasto odpocznie i mieszaninę mięso ostygnie, można zacząć ciasta. Rzuć ciasto ciasto aż będzie około 1/4 cala grubości. Weź okrągły obiekt, (kubek herbaty spodek jest najlepszy) umieścić go na ciasto i wyciąć koło się. Weź approxametly 1 łyżce mieszanki mięsa i umieścić go w środku okręgu ciasta. Złożyć ciasto nad mieszaniną mięsa tak, że tworzy półkole. Można uszczelnić za pomocą ciasto palcami i naciśnięcie wzdłuż zewnętrznej.
   

8. Gdy ciasto jest zamknięty, płaszcz zewnętrzny z jajkiem. Powtórz kroki 6 i 7 aż mięso i ciasta nie ma.
   

9. W końcu, umieścić na blasze placki i piec w temperaturze około 30-45 175-200 minut, aż ciasto ma zwrócił się do złotego koloru. Po ich zakończeniu pieczenia, wyjąć, ostudzić i cieszyć.