Jak Piec Sausage & Polenta Lasagne (6 kroków)

To może być trudno odejść od wypróbowanych i prawdziwe receptury, szczególnie jeśli jest to ulubiona rodzina jak lasagne. Jednak, jeśli nigdy nie próbowałem lasagne Kiełbasa z polentą, może być brakuje na wystawny posiłek, który mógłby stać się nowym ulubionym rodziny. Podobna do mąki kukurydzianej, polenta jest często określane jako "włoskie kaszę", które zajmują miejsce w makaron lasagne. Możesz zrobić polenta od podstaw na kuchence lub kupić go w probówce z chłodzeniem, rozwijając je w naczyniu do pieczenia, tak jak makaron lasagne. Bogatszy smak i tekstura polenta czyni go naturalnym towarzyszem sosem marinara.
To, czego potrzebujesz
Polenta (instant lub w lodówce)
Ubij
Dwa 8-by-8-calowy patelni
Artykuły Największa włoska kiełbasa
Diced cebuli i słodkie czerwone papryki (opcjonalnie)
sosem marinara bazylia i oregano
lub włoski suszeniem
lasagne fauna
Bakłażan (opcjonalnie)
Cheese
Pietruszka płatków
Przygotować Polenta

  1. Sprawdź, polenta na kuchence przez pokropienie go w garnku z gotującą się wodą. Będziemy chcieli, wystarczy utworzyć dwa, pół-calowe warstw na patelni lasagne. W przeciwieństwie do tradycyjnych, trójwarstwowej lasagne z makaronem, trzy warstwy polenta może być zbyt przytłaczające, więc planuję wystarczająco polenta do rozprzestrzeniania się na dwie 8-by-8-calowy patelni. Trzepaczka do polenta aż zamienia gruby, i nie odwracaj się od tego, ponieważ może się szybko i pęcherzyków wycieku na szczycie puli. Wlej gorącą polenta do patelni i poziom mieszaniny z łyżką, tak jak ciasto ciasto. Niech polenta fajne, a następnie przechowywać w lodówce, to aż ustawia.

  2. Pokroić w plastry lodowej polenta, aby pasowały do ​​lasagne pan, czy zrobiłem to od podstaw lub kupił rolkę chłodnia , Jeśli jest lepki, mokry nóż i spróbuj ponownie przecinając ją. Nie martw się, jeśli przerwy polenta w miejscach lub jest nierówna; jak makaron lasagne, polenta mogą być połączone w całość. Zgodnie z sosem i kiełbasą, nikt nie będzie mądrzejszy.

  3. Zezwalaj polenta do temperatury pokojowej przed "ukoronowaniem" go z sosem, kiełbasy i sera.

    zainstalować Lasagne

    1. Przygotuj włoską kiełbasę, dodając pokrojoną cebulę i słodkie czerwone papryki, jeśli chcesz. Spuścić kiełbasę, pokroić na kawałki wielkości kęsa i dodać go do swojej ulubionej sosem marinara. Sezon mieszanina z bazylią i oregano lub włoskiej przyprawy.

    2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Umieścić cienką warstwę zwykłej onymi na dnie naczynia lasagne. Góry z jakimś pieczonej bakłażanem, jeśli chcesz, na prawdziwie włoskim wydaniu. Przykryć warstwą polenta, podszewka to tak samo jak lasagne makaron. Przykryć polenta z sosem i mieszaniny kiełbasą. Posypać ulubionego sera. Powtórz z inną warstwę - polenta, sos i kiełbasa i ser mieszaniny. - I posypać obficie płatkami pietruszki

    3. Piec lasagne kiełbasy polenta na około 30 minut lub do momentu, widoczne są pęcherzyki pojawiały się wokół krawędzi i górnej uruchomienia stają się brązowe. Niech lasagne ustawiony na około 15 minut przed krojeniem go w kliny i służenia.