Jak zrobić Arkusze Czekolada transferu octanem

ozdabia czekolady widać na dobrze wykonane ciastka często ponoszą skomplikowanych wzorów, które wyglądają tak, jakby były drukowane na powierzchni czekolady w. Są one tworzone z arkuszy transferowych, wersja ciasto szefa kuchni z kolorowych tymczasowego & quot; tatuaże & quot; dzieci korzystają na urodziny. Farby te kucharz wzorów na paskach octanu lub arkuszy z barwionego masła kakaowego. Dzięki cierpliwości i skromnym stopniu umiejętności artystycznych, każdy może tworzyć profesjonalnie wyglądające transfery octanu w domu.
To, czego potrzebujesz
arkuszy octan, lub rolkę taśmy octanu w żądanej szerokości
Masło kakaowe
Małe szklane miski Największa szerokiego ogólnoeuropejskiego
ogrzewanie pad
Ręcznik
pasty lub proszku spożywczych barwników
pędzle

Instrukcje

  1. Przytnij arkusz octanu lub pocięte rolkę octanu do wielkości, potrzebne do wzorca. Odłóż go na bok, gdzie jest w niewielkiej odległości od miejsca pracy.

  2. Golenie i kruszą swoje masło kakaowe na małe szklane naczynia, po jednym dla każdego koloru będziesz używać. Złoty, srebrny, biały i czerwony pokazują się najlepiej na tle brązowy czekolady.

  3. Ustaw miski z masłem kakaowym w płytkim naczyniu z ciepłą wodą. Wymieszać je okresowo, ponieważ topią, ale uważać, aby nie dostać nawet kropli wody do masła kakaowego. Woda & quot; przejąć & quot; masło kakaowe, obracając go w solidne i ziarniste.

  4. Dodaj proszek lub pasta spożywczych barwników do miski z masłem kakaowym w małych odstępach, aż będziesz miał odcień chcesz. Nie należy używać środków barwników spożywczych, które również powodują masło kakaowe wykorzystać.

  5. Ułóż miski przyciemniane masła kakaowego na podkładce ogrzewania, ustawioną na niską ustawienia, które będzie na bieżąco je stopić i użyteczny. Użyj pędzla do malowania swój projekt na octan. Rozpocznij z najlżejszych koloru, a postęp stamtąd do najciemniejszego. Pamiętaj, jesteś tworząc lustrzane odbicie swojego projektu, a będzie odwrócona, gdy patrzy się na czekoladę.

  6. Ustaw octan bok, aż masło kakaowe ostygnie i ustawić. W tym momencie, arkusz transferu mogą być używane natychmiast lub przechowywać w lodówce przez kilka dni, aż do użycia.