Jak wymienić jajka z majonezem (3 kroki)

Jeśli jesteś z jaj i trzeba zastąpić przepis pieczenia, można użyć majonez. Egg dodaje strukturę i stabilność produktu końcowego i majonez nie wykonać pracę tak dobrze. Ale oleju w majonezie pomaga nawilżyć przepis i działa jako właściwy zamiennik płynu jaj bym dodał. Użyj prawdziwy majonez dla najlepszego efektu. To podstawienie działa tylko dla receptury wypieku, a nie przepisy, które używają jaj do innych celów, takich jak kremów zagęszczających, dodając do ciasta lub połysk szyfrowanie jako danie główne.
To, czego potrzebujesz
Realu majonezem

miarki
Instrukcje

1. Działanie 3 łyżki majonezu dla każdego jaja w swojej recepturze.
   

2. Wymieszać majonez z mokrymi w dokładnie przed połączeniem składników suchych i mokrych składników. Wypełnij przepis jak zwykle.
   

3. Sprawdź, czy produkt końcowy, gdy to się robi. Jeśli przepis jest zbyt wilgotne lub zatłuszczone, zmniejszyć ilość zastępczej do 2 lub 2 1/2 łyżki majonezu na jajka następnym razem użyć przepis.