Jak zrobić Hard Candy lukier dekoracje (5 stopni)

Tworzenie własnych lukier dekoracje landrynki jest sposób zmiany domowe lub przechowywania zakupionych wypieki. Przepis wymaga tylko cukru, wody i barwnika spożywczego. Cukier jest kształtowana przez pleśnie cukierki, które można kupić w sklepach i zakładów rzemieślniczych pieczenia. To może potrwać kilka prób, aby naprawdę się zawiesić co te chrupiące, słodkie dekoracje. Po dekoracji twarde cukierki są suche, udekorować je lukrem naprawdę dać im trochę charakteru.
To, czego potrzebujesz 2 szklanki cukru

Wklej lub sproszkowane barwnika spożywczego
4 łyżeczki. wody
Candy form
Lukier
Torby rurociągów z wąskimi Porady
Instrukcje

  1. Pour cukier do miski i kolor to z barwienia żywności, dopóki trwa od pożądanego odcienia. Nie używać barwnika spożywczego cieczy, który będzie dodać zbyt dużo wilgoci do cukru i spowodować, że zlepiają.

  2. Rozpocznij dodając wodę. Dodać wodę do cukru o pół łyżeczki. na czas; W zależności od zawartości wilgoci w cukier, to nie może mieć pełną 4 łyżeczki. dostać cukier do odpowiedniej konsystencji. Cukier musi być wystarczająco wilgotne spakować, ale nie mokre do tego stopnia, że ​​pasta. Cukier jest bardziej mokre, tym dłużej potrwa dekoracje do wyschnięcia w formach.

  3. Zapakuj cukru wilgotne do formy 1/4 do 1/2-cala thick-- -The formy prawdopodobnie nie zostaną wypełnione przez całą drogę na górę. Im grubsza warstwa cukru, dłużej trwa ozdoby ustawić.

  4. Zezwalaj formy siedzieć na 10 do 12 godzin. Aby sprawdzić, dekoracje, nacisnąć delikatnie na odsłoniętym dnie z końcówką palca. Jeżeli cukier czuje się mocno i nie daje, dekoracje prawdopodobnie ustawiony. Odwrócić formy na płaskiej powierzchni, aby zwolnić dekoracje. Dekoracje powinny pop prosto po ich suszone.

  5. Ozdoby uformowanych dekoracje cukru z oblodzenia. Napełnij torby rurociągów z lukrem i umieścić końcówkę cienkim na koniec worka. Pozostawić do wyschnięcia, aż lukier ciężko.