Niektóre czerwone wina są lekkie i owocowe. Dla początkujących, wina te są dobrym sposobem na zapoznanie się z czerwonego wina na ciężkie bez przeciążania smaki. Red Zinfandel jest bardzo owocowy i lekki, a czasami ostry. Ma umiarkowany kwasowości i średniej treściwe smak. Wino Beaujolais jest bardzo lekki aromat owocowy smak pełne, zwłaszcza wiśni. Chodzi z winogron Gamay i jest podobny do wina Gamay. Niektórzy koneserzy wina nie podoba to wino, ale to jest dobre dla pijących wino wprowadzenie nowych odmian czerwonych. Lampka wina Sangiovese jest mocny, który łączy w sobie smaki morwy, wiśni i granatu.
Spicy i Fruity

Niektóre odmiany czerwone wina są zarówno owocowy i pikantny. Wina Przyprawy mają wyższe stężenia przyprawy, takie jak cynamon lub imbir. Malbec to wino owocowe-korzenny z nutą smaku jagodowym. Shiraz, australijski wersja Syrah, jest pikantne wina z umiarkowaną kwasowością i nutami wiśni i malin smaków. Również wielu Zinfandels może być dość ostre.
Słodki owocowy

Wino czerwone mogą być bardzo słodkie i owocowe, a niektóre są zbliżone do degustacji jak sok. Port jest owocowy deser wino znane jest słodki i ma wysoką zawartość alkoholu. Dolcetto jest włoskie wino o owocowych smakach, takich jak truskawki i śliwki. Jej nazwa tłumaczy się z włoskim jako "mały słodki". Sangria jest popularny wśród młodszego tłumu, częściowo dlatego, że jest tak słodkie i smakuje podobnie jak sok z rzutu.
Pralnia i Fruity

Wina czerwone są wykonane z czerwone winogrona, które zostały sfermentowane do sucha, co oznacza cały cukier fermentuje i przekształcony z bardzo mało alkoholu resztkowego lewej cukru. Wiele stołowe wina czerwone są suche, w tym niektóre Zinfandel i Syrah. Merlot ma niską kwasowość i średnio mocny smak z miękkiej, śliwki i wiśni smaków jeżyny. Cabernet Sauvignon ma chropowatą smak i jest bardziej garbnikowe, ale ma podobne smaki do Merlot. Posiada pełen aromat podobny do smaku dębu, a starsze butelki dać ślady papryka. Inaczej niż Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ma świeży, delikatny smak ziemisty z miękkimi taninami i smaku. Pinot Noir ma owocowy ślady truskawek, wiśni i śliwek.