Jak gotować kurczaka Skrzydło zamienne w Crock-Pot

Jeśli to prawda, że ​​ludzie lubią tańczyć do melodii własnej perkusista, wyobraź sobie hałas można zrobić z drumettes - mięsisty część skrzydła z kurczaka, które wygląda jak małe podudzia. Wraz z większą liczbą wingettes przetargowych - czasami nazywany "mieszkania" - skrzydłowi części kurczaka i zabawy są proste, aby w garnku garnek. Podczas gdy skrzydła dusić się, będziesz miał kilka godzin na podjęcie decyzji, jak ubierać je do ich wielkim finale prezentacji - i jak wiele hałasu powinny one z aromatyczne sos
to, czego potrzebujesz
Ręczniki papierowe.
ostrym nożem
pieczenia arkusz (opcjonalnie) Gotowanie beztłuszczowy Spray Największa

Instrukcje

  1. skrzydełka kurczaka umyć i wysuszyć je poklepać lub pozostawić je do wyschnięcia na, ręczniki papierowe. Oddziel drumettes z wingettes przez uczucie do naturalnego oddzielenia dwóch części i cięcie wzdłuż tej sekcji za pomocą ostrego noża. Następnie odciąć końcówki skrzydeł i je wyrzucić. Zwany także "flappers," gdy końcówki skrzydeł zawierają niewielką mięsa, więc będziesz poświęcając niewiele eliminując je.

  2. Umieść skrzydła części kurczaka na blasze tak, że można brązowym je, jeśli chcesz. Powolne gotowanie kurczak będzie przetarg części skrzydła, ale proces ten nie spowoduje, że krawędź chrupiące, że wielu ludzi cieszyć się skrzydłami. Posypać solą części skrzydła i kłótnia je przez około 10 minut. Obróć je po pięciu minutach. Alternatywnie, podpiec skrzydłach po ich gotowane i masz kąpała je w sosie. Technika ta będzie produkować lepki skrzydło.

  3. Spray powolne kuchenka z natryskiem beztłuszczowe gotowania. Ustaw drumettes i wingettes wewnątrz i ustawić powolne kuchenka do niskich, a następnie gotować je przez sześć godzin lub ustawić kuchenkę do wysokiej i gotować je przez trzy godziny.

  4. Zlać tłuszcz i smar z gotuj na godzinę przed skrzydła powinny być w pełni przygotowane. Ten krok pozwoli upewnić się, że sos będzie zgodna z kurczaka i nie mieszać się z tłuszczu i smaru.

  5. Trzymaj się z ulubionym sosem barbecue w butelkach do pokrycia swoich części skrzydła z kurczaka, a może ozdobić go z odrobiną soku pomarańczowego i miodem. Umniejszać słodycz - lub po prostu podać kilka kopa - dodać pokropienie pieprz czerwony płatków

  6. Step up smak swoich drumettes i wingettes z sosem chili smaku.. Zmieszać równe ilości chili i sos sojowy w misce. Następnie dodać trochę mielonego czosnku i, dla dodatkowego ciepła, odrobiną płatków czerwonych pieprz.

  7. Dodać miód sos łącząc trochę miodu i połowę ilości ketchupu w misce. Następnie połowę tej kwoty ponownie z imbirem i sosem sojowym. Góry go z odrobiną mielonej czerwonej papryki, jeśli chcesz.

  8. poruszyć sosem teriyaki na swoich skrzydłach i udoskonalenie tych obszernych smak do własnych kubków smakowych. Start z równych ilości cukru granulowanego i brązowym. Przyprawy to z jakimś proszkiem czosnkiem i imbirem. Dodaj dwa razy tyle sosu sojowego jak ty cukru, a następnie pozwól, aby gustu doprowadzić drogę z wodą i trochę soku z ananasa. Wymieszaj sos po każdym nowym dodatkiem, a następnie spróbować. Z tych podstawowych składników, powinieneś być w stanie dostroić unikalna mieszanka sosem teriyaki.