Jak gotować Cinnamon Rolls na ognisko (10 stopni)

Trudno cieszyć się komfort w domu, podczas gdy kemping - nie wtedy, gdy śpisz na twardej ziemi i mycia z przenośnego zbiornika lub rzeki. Nie mówiąc już o kwestii kosmetyków. Gotowanie na kempingu może być dość rustykalne, jak również. Zazwyczaj, jeśli masz szczęście, możesz zrobić hot dogi i marshmallows na patyku lub podgrzewać garnek fasoli. Przy odrobinie przygotowania, jednak można zrobić ulubione śniadanie - bułki cynamon - przy kempingu z niektórych przedmiotów spiżarni i gotowania ognia bezpieczne wdrożenie
to, czego potrzebujesz
Bowl lub puli <. br> Drożdże
Cukier granulowany
Salt Water
Mąka Największa
masła lub oleju roślinnego
Ground cynamonu
Wilgotny ręcznik lub folią
Knife
piecowe lub żeliwa patelni
Instrukcje

1. Przygotuj ogień. Ustaw stojak do ustawienia patelni lub piec na holenderski, z dala od ognia, jeśli to możliwe; inaczej, niech węgiel i popiół na rozłożyć, tak że istnieje więcej węgiel z jednej strony pożaru, niż drugiej strony (gorącej stronie i nie-as-gorącej stronie).
   

2. Zrób ciasto z wyprzedzeniem, jeśli to możliwe, lub możesz zrobić to na miejscu. Bloom drożdże mieszając 2 łyżki drożdży szybko-rosnących w misce lub garnku z 1 łyżeczką cukru pudru, 1 łyżeczka soli i 1 1/2 filiżanki ciepłej wody. Pozostawić mieszaninę drożdży kwitną co najmniej 10 minut, aż zacznie się pienić; jeśli jest zimny dzień, umieść miskę blisko ognia.
   

3. Dodaj 3 1/2 szklanki uniwersalnych lub mąki pszennej i 1/4 filiżanki roztopionego masła lub warzyw oleju do mieszanki drożdży. Dobrze wymieszać widelcem lub rąk, aż do form do ciasta.
   

4. Wyjmij ciasto i oleju miska lekko garnek lub oleju roślinnego lub roztopionego masła, a następnie umieścić z powrotem w ciasto. Okładki z wilgotnym ręcznikiem lub folią. Umieszczać blisko ognia i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę, w zależności od temperatury otoczenia.
   

5. Wyjmij ciasto z miski lub garnka i działa lekko między palcami. Znajdź czystej, płaskiej powierzchni i spłaszczyć ciasto się, jak można do prostokąta. Melt 2 łyżeczki masła (lub użyć oleju roślinnego) i skropić go na ciasta, rozłożenie go cienko na powierzchni.
   

6. Mix 2 łyżki mielonego cynamonu i 4 łyżki cukru pudru w mała miska. Posypać cynamonem-mieszanki cukru nad ciasta równomiernie, zachowując niewielką ilość do późniejszego wykorzystania.
   

7. Roll ciasto się w cylindrze z jednego wąskiego końca do drugiego. Pokroić ciasto na kilka części za pomocą noża. Przetrzeć piekarnik lub żeliwną patelnię z olejem i umieścić plastry ciasta w środku.
   

8. Przykryć piekarnik z pokrywką (w przypadku korzystania z żeliwną patelnię, przykryć Pokrywa, jeśli to możliwe, w przeciwnym razie trzeba będzie przerzucić do połowy ciasta przez proces gotowania). Umieścić garnek na gorącym część ognia.
   

9. Zezwalaj gotować przez około 20 minut. Sprawdź, po pięciu minutach, aby upewnić się, że na dole nie jest spalanie. Przejdź do chłodnicy stronie ogniska, jeśli ciasto zaczyna przypiekać lub gotuje się zbyt szybko. Przerzuć ciasto, jeśli to konieczne.
   

10. Zdjąć patelnię z ognia i ciasto z formy. Pozostawić do ostygnięcia na kilka minut i posypać wierzch z pozostałej mieszaniny cukru cynamonu.