Jak zbudować Chile Roaster

Pieczenie chile papryki jest aktem zwęglenia skóry przy użyciu wysokiej temperatury. Chile papryki mogą być pieczone na ruszcie, kuchenki lub innego elementu wyposażenia, który tworzy płomienie. Korzystanie z grilla lub piec pieczeń chiles wymaga, aby umieścić Papryka chili bezpośrednio na ruszcie grilla lub kuchenki palnika. Jeśli ruszt grilla lub kuchenki Palnik jest brudna, pieprz chile może poderwać jakieś funkowe smaki. Aby zapobiec smak chile przed zmianą, zbudować chile palarni. Chile pieczenia jest styl rożna, że ​​statek znajduje się nad płomieniem i obraca chiles jak upiec.
To, czego potrzebujesz
Grill
napędem zestawie aluminiowa perforowana
rożna, 24 o 36 cali
2 kuchenka czapki rur, 8-calowe aluminiowe
4 bary, 36-calowy, 22-miernik
blach ze stali nierdzewnej & frac12;
-cal śruby ze stali nierdzewnej
Nakrętki Podkładki

Wiertarka z wiertłami
2 klucze nastawne
Nożyce
uchwytu spawalniczego maski spawalnicze

marker

Czarny Budowa piekarniku

1. Rzuć perforowane aluminium wzdłuż na cylindrze. Siłownik powinien być 36 cali. Weld przylegające krawędzie razem. Nosić maskę spawacza przy spawaniu. To jest kosz rożna.
   

2. Z nożyc cyny, wyciąć okrąg z 22-skrajni stali nierdzewnej, który mierzy 2 cale większy od średnicy cylindra. Wytnij koło ze stali nierdzewnej do "X" w Stanie się to wewnętrzna obsługa kosza rożna.
   

3. Bend 1/2 cala każdego ramienia "X", aby utworzyć kąt 90 stopni. Wywiercić dziurę w środku "X" Użyj wiertła, który jest taki sam rozmiar jak ramię rożna dołączony do zestawu rożna.
   

4. Włóż cztery 36-calowe aluminiowe pręty do kosza rożna i przestrzeni je równomiernie od siebie. Włóż wewnętrzną wsparcie do kosza rożna, by sprawdzić wyrównanie barów aluminiowych. Zagięte krawędzie wewnętrznej wsparcia powinien być zgodny z prętów aluminiowych. Zaznacz położenie prętów aluminiowych z markera. Usuń wewnętrzną wsparcia.
   

5. Wiertarka trzy otwory do każdego baru aluminium, po jednym na każdym końcu i jeden w środku. Włóż & frac12; -cal śrubę ze stali nierdzewnej do zewnętrznych otworów w każdym barze aluminium. Umieścić podkładki i nakrętki na końcu każdej śruby. Dokręcić śrubę za pomocą dwóch każdą klucze nastawne do mocowania prętów aluminiowych do koszyka rożna.
   

6. wywiercić dziurę w środku każdej wygiętej krawędzi wewnętrznej wsparcia. Włóż wewnętrzną obsługę i dopasuj otwory na środkowym otworze każdego pręta aluminiowego. Bezpieczne wewnętrzną z & frac12 wsparcia;. -cal Śruby ze stali nierdzewnej, podkładek i nakrętek
   

7. Włożyć ramię rożna przez otwór w środku wewnętrznego wsparcia. Ustawić ramię tak końcówka (część, która jest najdalej od silnika rożna) jest dopasowany do krawędzi kosza rożna. Drugi koniec ramienia powinien wystawać z kosza.
   

8. wywiercić dziurę w środku jednego z czapki rura pieca. Użyj wiertła ten sam rozmiar, jak ramię. Wstawić ten piec rurowy korek na stronie kosza, w której rozciąga się ramię. Otwory w boku pieca rurowego czapce i zabezpieczyć go do kosza z & frac12; -cal śruby ze stali nierdzewnej, podkładek i nakrętek. Podłącz drugi piec do rur czapkę z drugiej strony kosza, ale nie należy zabezpieczyć go za pomocą śrub. Piec rury cap zabezpieczona śrubami nie jest zdejmowana nasadka.
   

9. Włóż rękę do silnika zestawu rożna i zabezpieczyć poprzez instrukcjami producenta.
   

10. Zamontuj Rotisserie nad grillem poprzez instrukcjami producenta.
    Korzystanie piekarniku
    

    1. Rozgrzej grill do 450 stopni Celsjusza.
       
       

    2. Wyjąć korek z koszem rożna. Użyj szczypce lub założyć rękawice odporne na ciepło; metalowe będą gorące.
       

    3. Dodaj Chile papryki do kosza i zastąpić zdejmowaną nakładkę.
       

    4. Cooka Chile papryki aż do skóry staje się czarny. W zakrętach rożna, papryka są obracane w koszu, dzięki czemu skóra powinna być równomiernie na każdym zwęglone pieprzem.
       

    5. Wyjąć korek i usunąć papryki.
       

    6. Włożyć chile papryki w dużej misce. Przykryć miskę folią. Ciepło z papryki tworzy parę, która pozostanie uwięziona w misce dzięki folią z tworzywa sztucznego. Uwalnia parę wodną skóry z pieprzem i sprawia, że ​​jest łatwy do usunięcia.
       

    7. parowa Chile papryki na 10 minut. Zdejmij folię.
       

    8. Rub paprykę delikatnie kciukami pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć skórę.