Jak Grill Granika z masłem

Grouper jest uniwersalnym ryba, z blado ciała i delikatny smak. Podobnie jak większość innych ryb mogą być wytwarzane na szereg sposobów. Niektórzy wolą kłusownictwo lub na parze, aby zachować jako posiłek bez tłuszczu, jak to możliwe, podczas gdy inne są tak szczęśliwi, smażyć lub głęboko smażyć ich ryby. Na obiady, których opinie na temat zawartości tłuszczu są elastyczne, grillowanie jest złoty środek. Filety muszą być szczotkowane z olejem lub roztopionym masłem, aby zapobiec wysuszeniu, ale nadal są mało tłuszczu. Masło nadaje się szczególnie dobry smak.
To, czego potrzebujesz
panterka części pachwinowych, skóry lub skóry na Basting pędzla off

Filmy roztopionym masłem
sól i pieprz

Instrukcje

1. Rozgrzej grill do umiarkowanie wysoka lub przynieść węgle do gotowości, jeśli używasz węgla drzewnego.
   

2. Myj filety z masłem , Masło będzie chronić przed wysuszeniem delikatną rybę, jak grille i rumiane masło rozwija charakterystyczny orzechowy smak, który uzupełnia ryby.
   

3. Włożyć kawałki filetów na grillu, ze skórą bok, w dół, jeśli skóra jest dalej. Zmniejszyć ogień do średniego. Jeśli grillowania na węglu, węgle do prowizji z jednej strony i umieścić filety co najmniej 6 cali na drugą stronę.
   

4. Grill na siedem lub osiem minut, aż panterka jest głównie gotowane. Szczotka dzięki roztopionym masłem, następnie skręcić i gotować przez kolejne dwa lub trzy minuty. Panterka musi być twarda w dotyku, a nieprzejrzysty całą drogę.
   

5. Podawać na gorąco, z wyborem dań.