Jak usunąć metaliczny posmak w puszkach warzyw

Warzywa w puszkach może być zdrowy dodatek do menu kolacji, ale czasem warzywa w puszkach wchłonąć metaliczny posmak swoich puszek. Zapach ten może być odpychający, jeśli nie spodziewaliśmy warzywa do smaku mniej niż organiczne. Dwie techniki mogą pomóc usunąć ten metaliczny smak z warzyw.
To, czego potrzebujesz
durszlak
Bowl wody z lodem

mieszanki przypraw (opcjonalnie)
instrukcji

1. Wypełnij garnek z wodą i umieścić go na kuchence. Ustaw ciepło palnika do wysokiej.
   

2. Otwórz puszkę warzyw z otwieraczem do puszek. Spuścić wodę z puszki, a następnie spłukać czystą wodą warzywa z dodatkowego sodu w celu wyeliminowania i inne zanieczyszczenia.
   

3. zanurzać warzywa do wody w garnku, gdy zaczyna wrzeć. Poczekaj do dwóch minut przed wyjęciem z pieca garnek i odprowadzanie warzywa z durszlak.
   

4. Zanurz warzywa w misce z lodowatą wodą natychmiast po ich opróżnienia. Odczekaj kilka sekund na ponad minutę przed spuszczeniem do nich po raz drugi. Twoje warzywa będą dopiero gotowane nieco, więc można kontynuować ich gotowania, jak to masz w inny sposób.
   

5. gotować warzywa z przypraw i innych składników smakowych. Proces blanszowania powinien usunąć większość, jeśli nie wszystkie z metalicznego smaku. Aromatycznych warzywa powinny zagłuszać żadnych pozostałości niepożądanych metalicznych smaków.