Jak zrobić smażone kurczaka z szybkowaru

Southern Fried Chicken jest tradycyjnie gotowane na patelni żeliwnej. Jednak, aby zamienić ten przysmak w Southern produktu spożywczego szybko, Harland Sanders spopularyzował technikę smażenia kurczaka, który gotuje ciśnienia mięso w 10 minut zamiast 30. Ciśnienie gotowanego kurczaka smażone będzie miało wyraźniejszy powłokę i soczyste i mięsa. Chociaż szybkowary gospodarstwo domowe nie powinna pracować z więcej niż 1/4 szklanki oleju, smażenie kawałki kurczaka przed zakończeniem je w szybkowarze przyniesie zadowalających rezultatów.
To, czego potrzebujesz
Szybkowar
Średni 1 szklanka miska Największa pełnego mleka Największa na ostro 4 łyżki
1 galon wielkości torby
zip top 1/4 szklanki białej mąki 1/4 szklanki mąki
owsa
1/2 łyżeczki pieprz 1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki szałwii
Największa 1/2 łyżeczka proszku cebula
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 z kurczaka pokroić w kawałki
1/4 szklanki oleju roślinnego
Kleszcze
Instrukcji

1. Wlać mleko i gorący sos do miski i dodać kawałki kurczaka.
   

2. Umieść mąki, zioła, przyprawy i sól do zip górę torby.
   

3. Druk torbę i potrząśnij nim dobrze wymieszać składniki.
   

4. Dodaj kawałki kurczaka do worka wytrawnym mąki i szczelnie torebkę.
   
   

5. ponownie wstrząsnąć worek, aby równomiernie warstwę kawałki kurczaka.
   

6. Dodaj olej do szybkowaru i umieścić garnek kuchenka na średnim ogniu.
   
   

7. Dodaj kawałki kurczaka na gorącym oleju. Nie umieszczaj pokrywy szybkowaru w sprawie puli jeszcze.
   

8. Brown kurczaka ze wszystkich stron na patelni.
   

9. Zdejmij szybkowar z ognia i ostrożnie umieścić pokrywę szybkowaru w sprawie i uszczelnić go mocno.
   

10. Umieść szczelną Szybkowar z powrotem na kuchence na średnim ogniu, aż się do ciśnienia.
    
    

11. Zmniejszyć ogień i gotować na niskie przez 15 minut.
    

12. Zdejmij szybkowar z pieca i otworzyć zawór ciśnieniowy.
    

13. Otwórz pokrywę szybkowaru raz wszystkie pary uciekł z garnka. Podawać smażonego kurczaka.