Jak zrobić Syrop Maple Tree Sap od (5 stopni)

Syrop klonowy jest już od setek lat. Rdzenni Amerykanie używali go przed przybyciem Europejczyków, a zarówno cukier klonowy i syrop klonowy były jednymi z pierwszych produktów wywożonych z Nowego Świata w 1600 roku. Wiele wczesnych osadników stosowany syrop klonowy i cukier, ponieważ był znacznie mniej kosztowne niż zakup trzciny słodzik z Indii Zachodnich. Gdy plantacje trzciny przybyli do Ameryki z Abolicjoniści zalecał stosowanie produktów klonu, ponieważ nie niewolnicza praca została użyta do ich produkcji.
To, czego potrzebujesz
Klony
wiertła, 5/8 cala akumulatorowych
Wiertło wylewki z hakami
Gumowy młotek

Łyżki
Kettle
Duża łyżka
ognia Łódź Metal statywu
Pota
Piecyk

Instrukcje

  1. Wiertła do drzewa klonowego, wykonanie otworu, do którego wstawiony dziobek. Użyj wiertarko z odrobiną 5/8 wiertła. Stuknij w miejscu dziobek gumowym młotkiem. Otwór powinien być nie większa niż jest to konieczne do dziobka być włożona. Powiesić wiadro z wylewką. Powtarzaj ten proces, jak wiele drzew, jak chcesz wykorzystać.

  2. Zezwalaj sok zebrać w ciągu dnia. Wlać całość syropem z różnych wiadrach w jednym kotle. Po zebraniu co najmniej cztery lub pięć galonów, powiesić czajnik na statywie nad ogniem i gotować sok, mieszając od czasu do czasu, aby zachować je od przyklejania lub pieczenie. Należy uważać, aby nie dostać tak gorący, że pali się:. Jeśli sok zaczyna bulgotać dużo, zdejmij ją z ognia na kilka minut i ostudzić nieco

  3. gotować sok ciągły aż ilość zmniejszyła się do około jednej ósmej swojej początkowej objętości. To będzie o wiele grubsze niż to było, ale to nadal nie będzie syrop.

  4. Wlać sok do mniejszego garnka i zabrać go do domu. Umieścić garnek na kuchence i nadal gotować go.

  5. Mieszać i oglądania sok. Jeśli zacznie się gotować zbyt mocno, produkując dużo pęcherzyków spienione, wyjmij ją z ognia i dodać, aby zapobiec spalanie. Zmniejszyć ogień i powrócić sok do pieca. Gdy SAP sprowadzała się do około jednej czwartej kwoty, którą przyniósł do domu, to się robi. Pozostawić do ostygnięcia.