Jak korzystać z Ravioli Maker

Domowe ravioli to uczta dla smakoszy, że wiele osób nie będzie nawet za trudny do wykonania. Oczywiście, w tradycyjny sposób, aby ravioli jest ręcznie, toczenia się ciasto i farsz go, a następnie naciskając i cięcie go na kwadraty. Jeśli masz ekspres do ravioli, będzie można zrobić ravioli w ułamku czasu. Zapoznaj się z prostych instrukcji. Artykuł ten dotyczy popularnej maszyny domu makaron, Atlas 150 z przywiązania ravioli.
To, czego potrzebujesz
Atlas Pasta Machine
ciasta makaronowego

Wypełnienie
Instrukcje

1. Weź przygotowanego ciasta makaronowego, że jest to około 30 cali długości i że został naciśnięty przez rolki na ustawienie liczby 5 i złóż go na pół od początku do końca. Ciasto powinno być dość suche, ale nie kruchy. Mąka go lekko tak, aby nie trzymać w ekspres do ravioli.
   

2. Umieść krotnie makaronu do wejścia do mocowania na maszynie ravioli makaronu. Otwórz obie strony makaronu więc jest otwarty jak książkę z przetłoczenie w środku. Przekręć korbę lub mocy, aż ciasto właśnie złapany pomiędzy rolkami.
   

3. Łyżka kilka łyżeczek żądanej nadzieniem w środku przetłoczenie ciasta i rozprowadzić równomiernie. Upewnij się, że wypełnienie nie jest zbyt mokra, czy będzie to wycisnąć z makaronu i bałagan. Powoli zasilania urządzenia w taki sposób rolki wyciągnąć ciasto na zajęcia ravioli.
   

4. Dodaj więcej nadzienie jak rolki kolei, aż do osiągnięcia końca ciasta. Ułożyć wypełnione ravioli na posypanej mąką powierzchni do wyschnięcia.
   

5. Oddziel poszczególne ravioli i upuść do wrzącej osolonej wodzie przez około 5 minut. Podawać z sosem do wyboru. Alternatywnie, przygotowane ravioli mogą być pakowane i mrożonych do późniejszego spożycia.