Jak doskonalić nożem

Większość ludzi błędnie zakładają, żepręt stalowy zwykle sprzedawane jako część zestawu nóż służy do ostrzenia noży. Co to ​​naprawdę nie jest jednak doskonalić noże. Ostrzenie noży , podczas gdy usuwa małe kawałki metalu z ostrzem i przekształca zużyte ostrze , gładzenia faktycznie prostuje mikroskopijne zęby wzdłuż krawędzi noża , dzięki czemu cięcie bardziej efektywnie. Wykonaj kilka prostych kroków , aby doskonalić nóż.
Instrukcje

  1. stalowy pręt trzymać w jednej ręce tak, że jest skierowana w dół na powierzchni antypoślizgowa .

  2. Umieść piętę noża , który jestkoniec , że jest najbliżej uchwytu , równo z pręta stalowego . Należy zwrócić uwagę na końcówkę pod kątem 20 stopni . Wyciągnąć nóż powoli w łuk .

  3. Powtórz krok 2, dwa lub trzy razy na każdej stronie noża.

  4. Trzymaj nóż ostrza pracujące prawidłowo i upewnij się, aby doskonalić ich za każdym razem ich używanie .