Jak gotować suszonej fasoli w Crock-Pot

Jeśli fasoli zazwyczaj są zbyt bzdurny, zbyt twarda zbyt trudne lub, twój pokorny garnek garnek może wkroczyć do naruszenia, niezawodnie okazuje & quot; tylko w prawo & quot; przystawka lub danie główne. Metoda do gotowania suszonej fasoli jest prosty jeden, ale w tym podstawowe ramy, znajdziesz swobodę różnić fasolę, aromatów i płyn do gotowania na wiele sposobów. Największa O Last Night

  • Z innych metod gotowania, wstępnie moczenia fasoli noc jest koniecznością, aby uniknąć dopracowany przystawka. Jednak długotrwały charakter garnek-garnka naturalnie tenderizes ziarna, co pre-moczenie opcjonalne. Należy pamiętać jednak, że ziarna są notorycznie sprawcami gasiness w niektórych ludzi, a przez noc moczyć pomaga przełamać niektóre z enzymów odpowiedzialnych za tę cechę. Ponadto, jeśli robisz fasola, pozostawić czas gotować je przez 10 minut przed włożeniem ich do zdechlak puli, aby usunąć związki, które powodują cierpienie żołądka.
    Bean Prep

  • mały garnek garnek może obsłużyć do 1 funta fasoli, ale jeśli gotujesz dla tłumu statystów do lub zamrażania, musisz kupa-pot, który jest może gotować co najmniej 5 funtów , Usuń wszelkie zanieczyszczenia i podział lub pozbawione koloru, które można znaleźć w suszonej fasoli przed wprowadzeniem ich w zdechlak puli, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś wcześniej namoczyć opcjonalny. Po wypłukaniu fasolę, ustawić je w zdechlak puli przed dodaniem innych składników.
    Podstawowe Metoda

  • Po wprowadzeniu ziarna do zdechlak puli, dodać Twoje zaprawy, i wystarczająco płynne gotowania na pokrycie ziaren o około 2 cali. Te podstawowe wymagania oczywiście zostawić dużo miejsca na zmianę, nawet jeśli nie są dodając inne składniki. Curry i czerwony pieprz z parą bulionu warzyw przynieść smak Indii ciecierzycy, na przykład, podczas gdy czarna fasola w parze z rosołu octu-kolcami, a także koper, oregano i kminek, wywołują kuchni kubańskiej. Ewentualnie dodać francuskiej touch do białej fasoli z ziołami prowansalskimi
    lub mieszanki ziołowe inne śródziemnomorskie, a płyn do gotowania składa się z około dwie trzecie wody lub bulionu z kurczaka i jedna trzecia białego wina.

    Boning Up

  • wędlin dają fasolę dodatkowy smak i ciało, a jednocześnie czyni je do obfitego główne danie. Użyj cubed szynka, kiełbasa lub wędzone rund indyka na posiłki jednym naczyniu. Ewentualnie dodać resztki kości z pieczonego indyka, wołowiny lub szynki, lub poprosić rzeźnika na Golonka, upewniając się, aby odrzucić te składniki przed podaniem. Którakolwiek z tych ponad fasoli i aromatów; następnie dodać płynu do gotowania. Jeśli nie korzystasz z mięsa, można dodać kilka kropel oliwy z oliwek do smaku. Dotyka
    specjalne

  • Inne dodatki, które mogą przejść do fasoli Danie to związki aromatyczne, takie jak cebula i czosnek, które zostały karmelizowanymi na patelni przed włączeniem zdechlak puli, wraz z puszki pokrojone pomidory i świeże kukurydzy lub ziemniaków. Dodatkowe możliwości smakowe to musztarda, brązowy cukier, sos barbecue, ketchup lub ostry sos. Rzeczy, które wymagają krótkiego gotowania, takie jak plasterki hot-dogi, słodka papryka lub gotowania zieleni, można mieszać do garnka fasoli w ciągu ostatnich 30 minut lub procesu gotowania.
    Slow and Steady

  • Po podłączeniu swój garnek w ustawić urządzenie do Niska. Zaplanuj na fasoli gotowania dla 6 do 8 godzin, ale rozpocząć sprawdzanie ich po 6 godzinach. Według Instytutu Bean, Wielkie fasoli Northern są jednymi z najszybszych-gotowania, a fasola nie może dojść do etapu przetargu tak szybko. Dla bezpieczeństwa i poddanie obróbce termicznej, upewnij się, że garnek garnek pozostaje podłączony cały czas gotowania i zdejmij pokrywę rzadko, jeśli w ogóle.

    • Previous:

    Next:

    Jedzenie i picie

    Naczynia

    Naczynia

    https://www.drinkfood.biz/pl © Jedzenie i picie