Jak czyścić emaliowane żeliwo Patelnie

Żeliwo naczynia ma wiele zastosowań i trwa przez dziesięciolecia; wiele rodzin nadal używa zestawu prababci. Żeliwne emaliowane żeliwne i tradycyjne nie są takie same. Emaliowane posiada wszystkie zalety tradycyjnej, ale nie wymaga tak dużo konserwacji.
Instrukcje

1. Czyste patelnie z żeliwa emaliowanego żeliwa przed użyciem ich po raz pierwszy. Tradycyjne żeliwne patelnie "przyprawy" wymagają, pocierając je smarem lub olejem i pieczenia ich w gorącym piekarniku przez 2 godziny. Emaliowane garnki żeliwne odlewane można po prostu umyć gorącą wodą z mydłem. Dobrze spłukać się pozostałości produkcji, czy jest usuwany z nowego naczynia.
   

2. Rozgrzać patelnie z żeliwa szarego żeliwa emaliowanego przez 2 do 3 minut przed dodaniem oleju lub cieczy za każdym razem gotować. Podgrzewania patelnie przed gotowaniem w nich zachowuje powłoki i ułatwia czyszczenie.
   

3. Cooka żywności na niskim lub średnim ogniu w emaliowanych garnków żeliwnych i patelni. Żeliwo jest bardzo gruba. To zajmuje trochę czasu, aby ciepło i doskonale nadaje się do gotowania gulaszu i zupy. To również doskonały do ​​smażenia, pieczenia i grilla pomieszczeniach. Gotowanie na niskich i średnich temperaturach bardziej równomierne opiekanie jedzenia i zapobiega uszkodzeniu powłoki patelni żeliwnych. Ochrona powłoki ułatwia czyszczenie.
   

4. Zezwalaj emaliowane garnki żeliwne odlewane całkowicie ostygnąć, zanim je umyć. Wprowadzenie gorącej patelni bezpośrednio do zimnej wody może spowodować uszkodzenie lub wygięcie patelnię. Po schłodzeniu, czyste żelazo emaliowanego żeliwa patelni wystarczy mycie w ciepłej wodzie z mydłem za pomocą gąbki. Użyj zwykłego mydła płynu do mycia naczyń. Dobrze spłukać. Upewnij się, że pan jest całkowicie suchy przed przechowywaniem.