Jak gotować ryż jak wciśnięty Jęczmień

Pressed jęczmień, znany również jako walcowanych płatków jęczmiennych lub jęczmienia, gotuje dużo szybciej niż perły lub łuskanego i odmian. Wygląda to bardzo podobnie do płatków owsianych, gdyż są wytwarzane w ten sam sposób. Całe ziarna jęczmienia walcowane płaskie, zwiększenie powierzchni i zmniejszenie czasu gotowania. Barley można wytworzyć jak makaron, gotowane w dużej ilości wody, a następnie odsączono, albo jak ryż. W rzeczywistości, można nawet połączyć wciśnięty z ryżem i jęczmienia gotować dwa razem. Użyj gotowanego jęczmienia tak jak ryż w pikantnych potraw lub jako substytut płatki owsiane w słodkich potraw.
To, czego potrzebujesz
Salt
kurczaka, wołowiny lub warzywnego (opcjonalnie)

Instrukcje

  1. jęczmień opłukać pod zimną bieżącą wodą.

  2. 2 części wody, wlać do rondla dla każdego jęczmienia 1 części, i doprawiamy szczyptą soli. Na przykład za pomocą 4 szklanki wody 2 szklanki niegotowane jęczmienia. Możesz również skorzystać z kurczaka, wołowiny lub bulion warzywny, na dodatkowych smaku. Doprowadzić ciecz do wrzenia.

  3. Dodaj jęczmień do garnka. Gdy wraca do wrzącej cieczy, zmniejszyć do wrzenia.

  4. Zezwalaj jęczmień gotować aż zmięknie i cały płyn jest wchłaniany, około 30 minut. Fluff jęczmień widelcem przed podaniem.