nerki Deviled niegdyś klasycznym wiktoriańskim brytyjski danie śniadanie, chociaż jego silne, ostre smaki oznaczają, że spadł z mody. Wykorzystuje nerki Baranka, pieprz cayenne, tabasco, sos Worcestershire i gorczycy, a nerki są serwowane na toast. Inne popularne śniadanie potrawy były bekon, placki rybne curry jajka, omlety, babeczki i tosty z dżemem lub marmoladą. Herbata była również serwowane.
Lunch

Obiad zazwyczaj będzie mniejszy posiłek niż kolacji, z mięsa i ryb są główne opcje, w szczególności gry, różne rodzaje ptaków, kanapki i ostrygi, kraby i szynki na bogatszych ludzi łososia. Szkoły nie zapewniają obiad w epoce wiktoriańskiej, więc dzieci będą się ser i marynowane kanapki, Golonka lub innej wędliny, gotowane jajka i chleb imbir.
Tea Time

tradycja podwieczorek został wprowadzony w 17 wieku, ale stał się modny wśród klas wyższych w epoce wiktoriańskiej. Dzbanek herbaty z świeżo bułeczki, gęstą śmietaną i ogórkiem cienko plastry kanapki ze skorupy odcięte były zazwyczaj podawane między 4 a 5 po południu ciastka, ciasta, ciasta i bułki z masłem i konfitury były również oferowane.

Kolacja

Kolacja dla klas wyższych składała się z wielu dań, często w tym ostrygi, zupy, ryby, kurs kurs mięsa, sałatki i deseru. Mięso było palone warzywa i dania dwa boczne będą im towarzyszyć. Pickles i galaretki były również typowe. Wieprzowiny, wołowiny, indyka i kury były powszechnie spożywane. Deser będzie składać się z owoców lub biszkopt i konserwowaniem owoców. Niższe klasy nie muszą zmagać się z mięsa i ziemniaków tylko lub warzyw.