Jak polować na Oregon białych trufli w Waszyngtonie

Oregon białe trufle są przysmakiem wśród kucharzy i smakoszy. Choć są one nazwane po stanie Oregon, znajdują się one w lesie na całym północno-zachodnim Pacyfiku, w tym stanie Waszyngton. Te smakowite bulwy owoców pod ziemią. Mają w symbiozie z drzewami, co oznacza, że ​​myśliwi trufla znajdzie owoce ich polowanie na podstawy do drzew w lesie, szczególnie jodły Douglas. Trasa przez las może spowodować pysznym dodatkiem do obiadu.
To, czego potrzebujesz
Rake
Kielnia

Paper Bag
Las
trufli

1. Zapraszamy na spacer po lesie, gdy pogoda jest cieplej. Bo trzeba kopać trufle się, że najłatwiej jest polowanie na trufle tygodniu lub tak po dobrym deszczu.
   

2. Poszukaj dębów, buków, sosen, drzew orzecha laskowego i daglezje, przez które są powszechnie trufle Oregon znaleziono. Zbadać podstawy drzewa, szukając dziur wykopanych przez gryzonie leśnych, którzy jedzą trufle.
   

3. Rake liście od podstawy drzewa, jeśli wierzyć, że są trufle pod ziemią. Dig dwu do czterech cali głębokich otworów dokładnie wokół drzewa.
   

4. Usuń glebę dokładnie jak to kopać i szukać oznak trufli. Te grzyby rosną wszędzie bulwiaste od jednego do sześciu cali średnicy. Mają konsystencję Warty i zakres w kolorze, w tym czerwony, biały, brązowy i czarny.
   

5. Wybierz trufle znajdziesz. Odkurzyć kurz brud z nich i przechowywać je w papierowej torbie, aby kontrolować poziom wilgotności.