Jak Juice Pory (8 stopni)

Pory zawierają stosunkowo mało soku w ich włóknistych ścian komórkowych; jeden duży por daje około 1 łyżkę soku. Możesz użyć mastykując sokowirówki do porów soku, ale włókna w zewnętrznych warstwach można owinąć wokół ślimaka i wpływa na jego wydajność. Musisz iść starej szkoły na porem i użyć przecierania, wysiłku i załamując metody. Pory są łagodniejsze niż cebuli i zawierają mniej sulfotlenki, ale są one nadal ostry, więc trochę soku przechodzi długą drogę. Jeśli soków pory na smoothie warzyw, dodać do smaku sok pora na mecie.
To, czego potrzebujesz
maszynce
sit
gazę
Instrukcje

1. Odetnij owłosione koniec korzenia pory i szczyty liściastych. Pokrój pora na pół wzdłuż i rozdzielić warstwy.
   

2. Przepłukać brud z warstw i posiekać je w poprzek na 1 /4- do 1/2-cala szerokości kawałki. Przejazd pokrojone pory do robota kuchennego; tylko wypełnić do połowy procesora.
   

3. Poddać pory na wysokim poziomie do ściśnięte. Dodaj łyżkę ciepłej wody w razie potrzeby, aby ułatwić przecierania.
   

4. Prześlij por puree na sito wyłożone z 3 warstw gazy i ustawić go nad miską. Dodaj innej partii posiekanych porów w malakserze.
   

5. Kontynuuj przecierania pokrojone pory w partii i przenosząc je do sita. Naciśnij puree peek z gumowej pacy.
   

6. Zebrać dna sito z końcówką szpatułki, aby usunąć włókna leek się i naciśnij na włóknach ponownie. Kontynuuj skrobanie i naciskając dopiero po ekstrakcji wszystkie soki można.
   

7. Przynieś rogi gazę razem i przekręcić, aby wycisnąć jak najwięcej soku, jak można z włókien.
   
   

8. pora wlać sok przez sito wyłożone 2 lub 3 warstwy świeżego gazę, jeśli chcesz odfiltrować wszystkie włókna, które uczyniły go przez. Przechowywać pora soku w lodówce do 24 godzin.