Eksperci zalecają dokładne czyszczenie wszystkich świeżych owoców i warzyw, ale będziesz trzeba zrobić więcej niż tylko uruchomić rzeczy pod kranem. Amerykańskie Towarzystwo Dietetyczne zaleca mycie rąk przed przystąpieniem do pracy żadnych świeżych produktów i przy użyciu czystych nożyczek lub noży do cięcia otwarte pakiety. Co do samego produktu, ADA zaleca odrzucając zewnętrzne liście sałaty i szorowania wszystkie całe owoce i warzywa, takie jak jabłka i marchew, z czystym pędzlem ziemniaczanej.
Fresh Produce z niejadalne Skins

Możesz być zaskoczony, aby dowiedzieć się, czego potrzebujesz, aby wypłukać z produkcji skór niejadalnych, takich jak awokado, bananów i pomarańczy. Po tym wszystkim, nie będziemy jeść na zewnątrz. Jednakże, jeśli w jakiś sposób szkodliwe bakterie na skórce zdobyć, można przenieść go do ciała podczas przygotowywania posiłków. Centers for Disease Control zaleca płukania wszystkie takie owoce i warzywa. To ostrzega przed użyciem detergentów na nich, jednak z powodu mydła może być toksyczna w przypadku spożycia.
Puszkach, mrożone i Wstępnie myte Produce

Zazwyczaj nie trzeba myć puszkach i mrożone owoce. Pakowacze myć owoce i warzywa przed zamrożeniem, oraz owoce i warzywa w puszkach są gotowane przed pakowaniem. Płukania warzyw w puszkach może pomóc zmniejszyć zawartość sodu, zgodnie z Weight Control Information Network. CDC informuje, można bezpiecznie jeść Produkujemy oznaczone "przemywane" lub "potrójne umyć."
Rozważania pestycydów

Jeśli masz problemy zanieczyszczenia pestycydami, będziesz trzeba zrobić więcej niż produktów do mycia. Niektóre owoce i warzywa wchłonąć duże ilości pestycydów, jak rosną i nie będą w stanie umyć te chemikalia off, zgodnie z Environmental Working Group, cytowany przez PBS.org. EWG zaleca zakup seler organicznej, jagody, owoce pestkowe, jabłka, winogrona, ziemniaki, sałatę i warzywa korzeniowe. Te warzywa i owoce mają tendencję do wchłaniania najwyższy poziom pestycydów.