Jak potrafisz Gruszki bez cukru (11 kroków)

Canning własnych owoców i warzyw jest tanie i satysfakcjonujące. Gruszki mogą być konserwowane i używane przez 12 do 18 po miesiącach. Powszechnym błędem jest to, że należy użyć cukru do puszki owoców. Można przechowywać gruszki, że smaczne, bez cukru, Twoje gruszki będą smakować lepiej i zdrowiej, kiedy można je samemu. Trzeba też zaoszczędzić pieniądze, nie płacąc dla wygody kogoś robi za Ciebie.
To, czego potrzebujesz
słodkie i dojrzałe gruszki
Jar Jar grabber
podnośnik
Jar lejek
Duży garnek
Duże łyżki Ball Łódź słoiki
Sok cytrynowy
wody, soku owocowego lub Splenda

Instrukcje

1. Wybierz dojrzałe i dojrzałe gruszki do puszki. Nie powinny one być twardy jak skała lub bzdurny, ale gdzieś w środku. Najlepszy czas na znalezienie gruszki do konserw jest w pierwszych dwóch tygodniach września. Będziesz potrzebował około 17,5 funtów do 7 kwarty.
   

2. Gruszki umyć w zimnej lub letniej wodzie, aby usunąć brud.
   

3. Przygotuj słodzik rozwiązaniem. Jest to konieczne, aby zachować smak w stanie nienaruszonym, utrzymać owoce świeże i zachowują kolor. Dostępne są trzy opcje do wyboru: czystej wody, soku owocowego lub soku owocowego i Splendą. Użyj 10 szklanek wody do roztworu wodnego, 10 szklanki soku owocowego soku do rozwiązania lub 10 szklanki wody i 1,5 szklanki sproszkowanego Splendą.
   

4. Składniki wymieszać razem na słodzik lub roztwór wody. Podgrzewać składniki, aż Splenda rozpuszcza lub wody dojdzie do wrzenia, jeśli pomijając Splenda. Pozostaw to rozwiązanie na kuchence na małym ogniu, podczas gdy sami przygotowywać gruszki do konserw. To będzie dodana do słoików po gruszki obrane i pokrojone.
   

5. Sanitize słoiki. Użyj cykl dezynfekcji na zmywarce lub gotować je na około 10 minut. Usuń pokrywki z podnośnika jar.
   

6. Obierz gruszki, podobny do jak można obrać jabłko. Pokrój gruszki wzdłuż i usunąć rdzeń. Można pokroić, kwartał lub zachować połówki do konserw. Wybór należy do Ciebie.
   

7. Posypać 1/4 szklanki soku z cytryny nad miską gruszek. Jest to konieczne, aby zachować owoce z brązowienia. Wymieszać, aby sprawdzić, czy wszystkie powierzchnie zostały pokryte.
   

8. Włożyć gruszki w syropie lub wrzącej wody roztwór do 5 minut. Ten krok sprawia, że ​​gruszki łatwiejsze do przechowywania w słoikach.
   

9. Spakuj gruszki w słoikach i zalać roztworem, że przygotowane w krokach 3 i 4, pozostawiając przestrzeń 1/2 cala w górnej ekspansji. Użyciu szpatułki w celu oddzielenia od krawędzi gruszki w słoju w celu rozładowania powietrza. Wlać roztwór na więcej owoców, dopóki nie zostanie całkowicie pokryta.
   

10. Wipe krawędzi obręczy i dokręcić pokrywę, aby zachować świeżość.
    

11. Gotujemy słoiki w garnku przez 20 minut, aby je przetwarzać. Usuń słoiki z wody przy użyciu podnośnika jar. Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu, dla maksymalnego okresu przechowywania.