Jak wybrać Bakłażan (3 kroki)

Bakłażan, duże jagody, jest członkiem rodziny psiankowatych wraz z pomidorami i ziemniakami. Bakłażan jest w kilku różnych odmianach, takich jak chiński, włoski i białym, z Zachodniej lub kuli bakłażanem czym najbardziej popularne odmiany. Bakłażan jest używane w różnych receptur z dipów do dania wegetariańskie, a nawet można zjeść po prostej prażenie w piecu. Zanim będzie można zanurzyć się gotowanie oberżyny, jednak należy najpierw dowiedzieć się, jak znaleźć dojrzałe bakłażany w dobrym stanie z produkcji dział.
Instrukcje

1. Poszukaj oberżyny, że jest żywy kolor. Skóra powinna być bogata zieleń, purpple lub białe, w zależności od rodzaju bakłażanem jesteś na zakupy do. Czapka z bakłażanem powinna być jasna zieleń.
   

2. Sprawdź, skórę bakłażanem za wszelkie siniaki i zadrapania. Skóra powinna być gładka, bez skazy i błyszcząca. Należy unikać miejsc bakłażany z miękkimi lub obszarów przebarwione na skórze.
   

3. Wybierz bakłażana, że ​​czuje się mocny i ciężki. Delikatnie dociśnij do skóry oberżyny kciukiem i oglądać, aby upewnić się, że skóra odbija się. Włożyć z powrotem, jeśli bakłażana miejsce, w którym został naciśnięty pobyty wcięty.