rodzaju Phoenix rodzi kilka odmian terminach, z dactylifera Phoenix jest wśród najbardziej znanych. Zwany także palmy daktylowej, jest to jeden z najstarszych drzew na świecie, symbol święty uważany przez wielu religiach.
Wygląd

Suszone są brązowe, owalne i suszone na słońcu, z crackly, pomarszczona zewnętrznej powłoki. W środku jest słodki i pasty, z dużym boksie. Zazwyczaj są one sprzedawane na surowo bez dodatków. Jednak niektóre suszone daty są moczone w syropie lub przetworzone z siarką.
Funkcje

Jedna porcja 100 g dostarcza 282 kcal, gram mniej niż 1/2 tłuszczu, i 2,5 gramów białka. Chociaż zawartość cukru jest wysoki (63,4 g), jest nadal uważana za zdrową przekąskę, ze względu na jej obfitych zawartości witamin.

Korzyści

Termin zapewnienia błonnika, B -vitamins i ważnych składników mineralnych takich jak żelazo, miedź i mangan. Mogą one pomóc zażegnać pragnienia głodu, wspomaganie diety wysiłków.
Przechowywania in

daty Suszone można przechowywać w lodówce przez okres do sześciu miesięcy, lub w szafce na miesiąc. Kiedy daty utworzenia kryształów cukru lub kolei kolor, należy je wyrzucić. Moczyć w wodzie, aby nawodnić.