Rodzaje konserw

Canning został wynaleziony przez francuskiego kucharza Nicolas Appert w 18 wieku. Appert podjęła wyzwanie od Napoleona Bonaparte, aby wymyślić sposób, aby zachować żywności do karmienia jego ogromnej armii na polu. Minęło prawie 15 lat, aby doskonalić swój pomysł, ale w końcu wymyślił metodę podstawowego, który jest używany do dziś. Potrawy gotowane, zamknięte w pojemnikach, a następnie ogrzewano do stworzenia zamknięcie próżniowe, które utrzymuje jedzenie szczelne i zakonserwowane. Bezpieczeństwa Żywności w puszkach

  • W 1968 roku 100-letni statek uznano zatopionego w rzece Missouri. Wśród przedmiotów wydobytych były liczne konserwy. W 1974 roku towary te zostały przeanalizowane przez chemików żywności i uznane za nadające się do spożycia. Dziś, Food and Drug Administration zaleca ludzie nie jeść konserwy, które są więcej niż 2 lat, ale dobrze wiedzieć, dwa lata i miesiące nie może zrobić różnicę. Pamiętaj jednak, puszki, które nigdy nie powinny być wybrzuszonego spożywane, jako że może być oznaką zakażenia.

    Owoce i warzywa

  • Wszystkie miary owoce i warzywa pochodzą w postaci konserw. Brzoskwinie, gruszki, wiśnie i jagody do pieczenia i koktajl owocowy są jednymi z bardziej popularnych owoce w puszkach. Wiele z dzisiejszych Przetwory owocowe występować w jednej porcji rozmiarach, które można zapakować do pudełka na lunch dla zdrowej przekąski. Puszki groszek, kukurydza, szpinak, pomidory, pieczarki i szparagi tworzą jedne z bardziej popularnych warzyw w puszkach.:

    Mleczka i sosy

  • Konserwy odparowuje mleko jest szeroko stosowany w pieczenie, ale może również pracować również w polu żywnościowej. Inne produkty, które należą do tej kategorii, sosów, takich jak pomidor, ser cheddar Alfredo lub na szybki posiłek lub konserw makaron na specjalne holenderski jaj brunch Benedykt.

    Fasola i rośliny strączkowe

  • Północna biały, Pinto, czarne i nerek fasoli tworzą elementów ciętych w wielu kredensy kuchenne. Mogą być łatwo dodawane do każdego posiłku dla dodatkowego białka lub w połączeniu, aby szybko zimną sałatkę na kolację lub doprowadzić do Potluck. Inne warzywa w puszkach fasoli i soczewicy i ciecierzycy należą, a także przygotowane towarów, takich jak fasola i chili.:

    Mięsa i ryb

  • konserwy z tuńczyka, kurczaka, sardynki i doniczkowe mięsa, takie jak pasztetowa i Wiedniu kiełbasy dawna stosowane na camping wycieczki i jako odpowiedź na szybki posiłek bez większego czasu prep. Jak owoce, pojedyncze puszki tuńczyka i porcja kurczaka są dostępne, aby umieścić na wierzchu sałatki na lunch lub na szybkie poprawki białka po treningu.
    Zupy i pozostałe gotowe przedmioty

  • Możesz być ciężko znaleźć spiżarnię kuchnia bez najmniejszego jednej puszki zupy w nim. Pomidor, makaron z kurczaka, zupa z małży, warzywa, mięso wołowe lub jęczmień proste buliony są zwykle wyniki. To jest szybka i pocieszające posiłki na chłodne dni lub gdy ból brzuszki po prostu nie może nic innego trzymać.
    Inne preparaty spożywcze obejmują peklowana hash wołowina, gulasz wołowy, makarony, dania i Joe mix niechlujstwa Raviolis.