Jak zrobić Dry Rub na hamburgery

rub jest sucha mieszanka przypraw stosowanych do mięsa przed gotowaniem, aby nadać jej smak. Choć najczęściej na stek i kurczaka, można użyć suchej trzeć na hamburgery do sezonu mięsa. Zamiast zakupu suchej rub, aby jeden z przyprawami w swojej szafie przypraw specjalnie dostosowanych do hamburger mięsa.
To, czego potrzebujesz
1/2 szklanki białego cukru 1/2 szklanki światła
brązowego cukru
1/8 puchar grubej soli morskiej
3 łyżki. zmielony czarny pieprz Największa 2 łyżki. mielone cebula suszona
Największa 2 łyżki. papryka Największa 1 łyżka. soli czosnkowej
mieszania miskę folią z tworzywa sztucznego

pojemniku szczelna
Instrukcje

1. Połącz cukier biały, brązowy cukier, sól morska, pieprz, cebula , papryka i sól czosnek w misce. Wymieszać palcami, aby zmieszać suche rub.
   

2. Posypać wytrzeć suchą pasztecików hamburger i delikatnie dociśnij ją do mięsa. Pokrycie paszteciki z folią i wstawić do lodówki na dwie godziny.
   

3. Ugotuj pasztecików hamburger na grillem dla najlepszych rezultatów.
   

4. Wyrzucić resztki suchej pocierać jeśli został zanieczyszczony surowej wołowiny w dowolnym punkcie. Jeśli nie została zanieczyszczona, przechowywać w lodówce resztki suchej rub w szczelnym plastikowym pojemniku na okres do sześciu miesięcy.